很多人在买了东西后为了防止食物腐烂，会及时地把他们放进冰箱。但是有些蔬菜水果放在冰箱反而会加速它们的腐烂，到底是哪些食物呢，跟随小编一起往下看看吧~

西红柿

西红柿含有一种酶，会在低温下被激活，这种酶会导致西红柿变质加速腐烂。所以如果买了西红柿，就算是熟透的西红柿也最好放在冰箱外面，尽快吃完。

苹果

苹果会释放一种乙烯气体，可促进瓜果的成熟。所以你如果把苹果和其他水果放在一起，会加速其他水果的成熟，所以尽量不要把苹果和其他水果放在一起，防止其他水果的腐烂。

马铃薯

马铃薯不适宜存放在 10 摄氏度以下的地方。冷藏室里的温度过低，会将马铃薯中的淀粉转化为糖分，从而改变马铃薯的味道和颜色。最好将马铃薯存放在阴凉处，袋子不要密封，要保持马铃薯的“呼吸”。如果储存得当，它可以存放几个月不腐烂发芽。

洋葱

洋葱对水分和光线非常敏感，冰箱并不适合洋葱的存放，可以把洋葱放在橱柜或食品储藏室等阴凉处，可以存放一个月左右。

所以，找对方法食物也可以保存很长时间噢！大家还有哪些小妙招，欢迎在评论区留言。