顺四时养生法要



内经:夫四时阴阳者,死生之本也,顺之者昌,逆之者亡。


人与天地相应,人生于地,命悬于天。人食天地之气而得以存活。天有生长化收藏,人有五脏,亦主生长化收藏,肝主生,心主长,脾主化,肺主收,肾主藏。(详见公众号《人体的五脏经济学》一文)


五脏循行,其内有升降,外有出入,人体与外界不停地进行气机交换,则人不可避免的要受到外界气机的影响,天欲雨而人心烦,天燥则人多咳嗽,久居湿地则人多湿疹。


天有六气、廿四节、七十二候,然气候之变化莫显著于四季,人最容易把握的也是四季。植物春则繁茂,夏则开花,秋则结果,冬则落叶归根。人体亦然。春夏属阳,秋冬属阴。人体春夏则气机外浮,脉现弦洪,秋冬则气机内敛,脉现毛石。人要顺应四时变化而不断调整人身体的状态,如此方能全命保生。故春宜养生,夏宜养长,秋宜养收,冬宜养藏。春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,长夏养脾。


春养生


一年之计在于春。春则天气转暖,万物复苏,人体气机也开始生发。肝主生发,所以春天是肝的王时。此时宜养人的生发之气,犹如人刚从沉睡中醒来一样,要伸伸懒腰,洗洗脸,梳梳头,把人体的生发气机调动起来。所以春天以后要开始进行简单的运动,舒展筋骨。每天要早起,借助早晨的气机,来舒展人体的生发之气。如果每天起的太晚,则人体生发之机不畅,人反而会疲惫。同时要注意保暖,养护人体的嫩阳,不能受寒打压阳气,即所谓春捂。


饮食方面要注意清淡,不能用大鱼大肉来增加身体的负担。多吃青菜五谷等生发平和之物,以提振疏通身体的阳气。具体来说,可以吃一些应季的蔬菜,可以喝一点绿茶,可以用桂枝、防风来泡水喝,以提升人体的抵抗力,预防感冒。吃肉的话,宜食羊肉,牛肉,鸡肉等,不宜食鸭肉,鱼肉,海鲜等寒凉之类。


夏养长


夏天天气炎热,草木郁郁葱葱。人体生化也旺盛,气血鼓荡在外。心主长,所以夏天是心脏的王时。这时也应该每天早起,在太阳不是很毒辣的时候,稍微晒一晒太阳,并进行适当的锻炼,以强健筋骨。


饮食方面应该多吃肉类,多吃美食,让身体能够充分的生长。


但夏之养长与春之养生不同。春秋两季,一主生发,一主收敛,是两个转换的季节。夏冬两季,一者很热,一者很冷,是两个极点。春季养生,只需顺应身体的生发之气,助身体生发即可。但夏天天气已经炎热,人体气血已经鼓荡,身体生化产生的热量也多,此时不可再去助身体之热,不宜跑步运动,使大汗淋漓,亦不适合艾灸、火灸。而应当注意避暑乘凉,让身体的热量能够正常散发。


所谓冬吃萝卜夏吃姜,并非世俗所谓人身体夏则外热内寒,冬则外寒内热,故夏天吃姜,以暖人身体内部。夏季吃姜,所吃者生姜,而非干姜。生姜行水,夏天人身体生化过旺,体内产生热量过多,需加快水液代谢循环,以散热量。故夏季吃姜以行水散热。


夏天可以用陈皮、茯苓等泡水喝,或者喝红茶、熟普等,以帮助人体活水行水,散发热量。同时,因为人体生化产生的热量很多,人体为了散热,皮肤毛孔经常处于开放状态,此时也不适合去吹空调,让寒气入到身体里面,也不适合吃冰冷寒凉之类,折了人身体气血。


总之,夏天既不可助热,亦不可助凉。而应该利用人身体气血生长的时机,强健脾胃,多吃甘美,适当锻炼,以增强体质。


秋养收


秋天天气转凉,万物肃杀,人感秋气,气机开始内敛。肺主治节,而主收,秋季是肺脏的王时。此时,加衣勿厚,使人感秋凉,精气始伏,所谓秋冻。人应早睡早起,减少劳作,让身体气机能够收敛。


秋季天凉,水火分离,天气转燥,人多咳嗽、咽痛。此时可以乌梅、五味子、桂花、蜂蜜等泡茶,可食山药、薏仁、银耳粥等,以缓秋燥,以助肺气。


深秋蟹肥,其味鲜美,可食之以填精,然蟹性寒凉,必佐黄酒,以温其性。


所谓秋冬进补,秋冬之补与夏季不同。春夏所养在阳,秋冬所养在阴。阳者,外也,春夏之补在养气血筋骨,使阳气充足,卫外为固,故夏不可过汗,否则毛孔常开,卫外不固。夏亦不可火灸助热,否则气血沸腾,伤筋烂骨,血难以复。阴者,内也,秋冬之补在养五脏,使五脏填精,以待来年生发。所以秋冬宜多食五谷、面食,以益气填精,补养五脏。五脏得养则收藏有根,明年春时生发有力,故秋冬进补,来年打虎。


冬养藏


冬季天寒,万物闭藏,肾主藏,故冬季是肾的王时。此时应早睡晚起,节房事,少劳作,使人体气机能够深藏。亦不可过度取暖,扰动人体气机,否则相火不藏,阴起亟太过,来年生发无力,则人多温病。


寒冬时节,人多冻伤,此时宜避寒就温,可食羊肉汤、酒糟、桂圆枣茶等,以温暖人体气机。亦可于睡前以温水泡脚,以驱寒保暖。


总之,冬季既不可助寒,亦不可过暖,要使人体藏精起亟正常,如此才能阴平阳秘。内经中说,阴平阳秘,精神乃治。冬季天气已寒,人体毛孔常闭而不开,多食则生内热而不易外散,故宜常食萝卜以通气,避免体内热气堆积,扰动相火。


冬季可食羊肉、牛肉、鸡、鸽、枸杞、芝麻、天麻等,甘温以养。亦可以黄精、天冬、苁蓉等泡酒,少饮则温而填精。


食之大要


人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶。民以食为天,人亦以食为养。食之大要,肉食多补阳,而素食多填精。兽类如羊肉、牛肉、犬肉等多温通而补血,羽类如鸡、鸽等多补气而通阳。山羊多动而通阳,绵羊气机绵长而补中。猪为水兽而性寒,马肉性寒,驴肉性平。鸭肉性寒、鹅肉性平。鳞类、介类等水产,如鱼虾蟹等多补精而性寒,食之不化则多生痰。鱼性利水,黑鱼敛疮。谷类多平和而补精,豆类多聚气而难化。大米利水宜食新,小麦填精宜食陈,小米益胃养津。植物苗者多生发,如野菜苗、香椿芽、蒜苗、韭苗等,得春气之先。葱中空而通气,肉类多用葱以下气,蒜生发而亲上,蔬菜多用蒜以提香,姜横行而散水,鱼类多用姜以化痰。大料如八角、花椒、茴香、桂皮、草果、肉蔻等,多温而下气,消积除满,肉食多用,紫苏、香菜、藿香、荆芥、薄荷等,多清香发散,以佐海鲜。

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页面更新:2024-05-01

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