尝一口酥皮内软的甜烤馕，让你爱上这种不一样的烤馕口感

#头条家时光#

甜烤馕，是一道口感独特的烤制食品。相比传统的咸味烤馕，甜烤馕更受年轻人的欢迎，因为它有着细腻口感和丰富的口味。今天，我来为大家介绍一下如何制作这道美味的甜烤馕。

材料：

面粉 500g

砂糖 50g

酵母 10g

温水 250ml

植物油 30ml

黑芝麻适量

做法：

步骤一：你需要准备好一些面粉、酵母、白糖、油和水等基本材料。然后，将这些材料混合在一起，搅拌成面团，就像在和面一样。记得要加入适量的水，否则面团会比较干巴巴，咬起来也没有那么爽口。

步骤二：让面团静置一段时间，等待酵母发酵。这个时候，你可以趁机去干点别的事情，比如看一集电视剧或者给朋友发个微信。只要等到面团膨胀发酵，就可以继续下一步操作啦！

步骤三：把面团分成一小块一小块，用手搓成条状，再将其卷成圆形。这个过程其实很像做面食时包馅，卷饼那样。只不过这次不用包馅啦，所以你可以根据自己的喜好，调整一下面团大小，让它们更加匀称。

步骤四：将这些小圆球均匀地排列在烤盘上，等待它们再次发酵。等待的时间不会太长，通常只需要十几分钟的样子。待小圆球们再次膨胀发酵，就可以把它们放入烤箱里烘烤啦！

步骤五：将烤箱预热到180度左右，然后把小圆球放进去烤制。一般来说，15分钟左右就可以烤好了。当你闻到香气四溢，看到烤馕的表面呈现出金黄色时，就说明它们已经烤好了！

步骤六：拿出来稍微晾凉一下，撒上一些白糖，然后就可以开始享受这道美味的甜烤馕啦！

这样，一道美味的甜烤馕就制作完成了。烤出的馕皮酥脆可口，内部绵软香甜，口感十分细腻，是一道非常适合作为下午茶或夜宵的美食佳肴。

总之，甜烤馕是一道非常特别的美食，其独特的口感和丰富的口味让人难以抗拒。制作方法也非常简单，只需要一些基础的面食制作技巧即可。希望大家能够尝试制作一下这道美味的甜烤馕，享受它带来的独特口感和美食体验。