现在社会以瘦为美，常言道胖人多痰湿，想要瘦下来绝非是一时，所以要找到其中的原因，肥胖与湿气寒气密不可分。

生姜是家庭厨房的必备佐料，很多饭菜都需要生姜来增香调味。而从中医的角度来说，生姜还有很多的妙用，更是一味中药。生姜对于呼吸道、消化道的寒症有很好的治疗作用

除此之外，想要清肠刮油吃生姜也很有效果，一方面活血化瘀祛湿气，另一方面可以排出宿便缓解便秘。下面我们要说说它的“好搭档”，你知道有哪些吗？

首先了解生姜中的营养成分：

民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。

每100克生姜鲜品中，含水分85克，蛋白质1.3克，脂肪0.6克，灰分O.8克，碳水化合物6.6克，粗纤维2.7克，胡萝卜素0.17毫克，硫胺素O.02毫克，核黄素0.03毫克。

抗坏血酸4毫克，钙27毫克，钾295毫克，钠14.9毫克，镁44毫克，磷25毫克，铁1.4毫克，锰3.2毫克，锌0.34毫克，铜0.14毫克，硒0.56微克，尼克酸0.8毫克。

常吃生姜，会收获5大好处！

1.促进血液循环

生姜中的一些特殊营养物质进入人体后会刺激血管和心脏，同时也有助于胎儿的毛孔，促进血液循环，加速新陈代谢。

因此，男性朋友可以考虑在早上起床后服用一片生姜，让身体各个部位都能获得充足的血液和营养，保持健康，减轻身心负担。

2.防脱发、生发

用生姜涂抹头皮或是直接用生姜浓缩萃取液后，生姜中的姜辣素、姜烯油等成分能够促进头皮血液循环正常化。

头皮新陈代谢正常，毛囊组织得到活化，脱发、白发也就能得到有效的避免。同时也起到了抑制头皮发痒，强化生根。

3.改善心血管健康

生姜可以降低血糖，因为它可以抑制肝磷酸化酶，这是一种负责分解糖原的酶。糖原分解时血糖水平升高，因此抑制这种酶可以控制糖水平的升高。

生姜可能具有改善心血管健康的益处，饮食中加入生姜可以降低患慢性心脏病或高血压的风险。

4.减轻经期不适

生姜性热，女相在经期不适的情况下，将毛巾在热姜茶中浸透，然后放在腹部那边，就能够使肌肉放松，从而达到减缓痛经的功效。

如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果会更好。

5.保护肝脏

肝脏能分泌胆汁，胆汁进入胆囊中储存，吃饭时胆汁释放出来，促进食物消化和吸收。男性吃生姜能保护肝细胞，帮助排出体内毒素，减轻肝脏负担。

尤其是经常喝酒的男性，不妨吃1~2姜片，能起到解酒和强肝效果。

生姜的“黄金搭档”找到了？常喝或祛湿排宿便，不妨了解下

1.花椒

把生姜洗净之后，去皮切成丝，花椒水净，再加点去核的红枣，一起下锅煮，烧开煮上十分钟即可。生姜和花椒每天煮水喝，喝上一段时间之后，利于去除湿气，排出寒气。

体内热气充足，减肥也会更加容易，并且生姜和花椒的祛湿效果翻倍。不仅如此，每天喝上一杯生姜花椒水，还能增强免疫力。

2.牛奶

姜和牛奶可以一起吃，如较流行的饮品姜撞奶，具有独特的口感和风味，适量吃可以起到暖胃的作用。

将牛奶和姜汁混匀煮沸后服用，可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的女性。

但是不能长期、大量吃，以免影响胃肠道与咽喉，出现不适症状。

3.蜂蜜

将蜂蜜与生姜搭配一起，可以增强体质排出体内毒素，也可以御寒、防感冒。生姜蜂蜜水代茶饮能够缓解醉酒，加快酒精在体内的转化缓解醉酒的症状。

生姜蜂蜜水代茶饮能够加速血液循环，清除体内的自由基，长时间饮用可以淡化斑点起到美容养颜的作用。

4.醋

生姜和醋搭配在一起，可以达到健脾胃以及帮助消化作用，可以准备一个新鲜的生姜，然后切成片状，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。

用醋泡姜能更好地调理脾胃，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用，还能有效排毒祛湿。

5.西洋参

西洋参和生姜在药性上没有冲突，配伍上没有禁忌，二者合用益气养阴、温中散寒的作用。

可以适用于气阴两虚、中焦虚寒所致的神思倦怠、肢体乏力、口燥咽干、胃脘隐痛、喜温喜按等症状。

由于西洋参补气的作用比较柔和、没有黄芪、人参等的峻补之力，所以尤其适用于体质虚弱的人群，不会出现虚不受补的情况。

6.薏米

生姜薏米水具有祛寒除湿，温中止呕，止咳化痰，美容养颜，健脾利尿的功效，还具有增强免疫力，预防感冒，促进肠胃蠕动等作用。

平时可以购买新鲜的生姜和薏米煎水服用，能够改善身体不适症状。

而它最大的功效就是解表发汗，这两者一起搭配能加快人体内寒气排出，对于因寒气入侵导致的头痛、发热和身体疼痛症状，都有明显治疗作用。

7.桂圆

桂圆是日常生活中很常见的一种食物，营养价值也是比较丰富的的，生姜、桂圆都属于温性的，可以一起泡水喝，有补血活血、安神益脾的功效。

尤其是在冬季选择两者搭配泡水喝是有助于身体的健康发展，尤其是，对于女性朋友来讲，还是比较合适的，有很好的驱寒效果。

“吃姜”也有讲究，别乱吃，尽量注意这3点

1.不宜进食过多

生姜味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕以及解毒等功效，可以起到驱寒的功效。

常用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐等症状，还可以解鱼蟹毒。但是生姜性温，要避免一次性摄入过多，以免出现上火症状。

2.最好早晨和中午吃姜

在日常生活中，如果我们想要吃一些姜，最好在早晨和中午的时候吃姜，原因就在于白天的时候人们体内的阳气比较旺盛，在这种情况下就可以起到滋补阳气的作用。

当然，姜本身就属于一种温性的食物，如果在晚上吃一些姜的话，在这种情况下体内的阳气就收敛起来了。

从而也会影响自己的睡眠和新陈代谢，所以白天最好吃姜，在晚上的时候最好不吃姜。

3.不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。