快收藏丨8个IBD患者膳食建议总结好了!

饮食与炎症性肠病(IBD)有着密切的关系。探索饮食与IBD发病、症状、复发的关系，合理的饮食管理对预防和控制IBD有着重要的意义。

有研究显示，单用排除不耐受饮食法，克罗恩病(CD）患者的５年复发率可降至11％。依据国内循证实践总结的这8个IBD患者膳食指导建议也许对您有帮助，一起来看看吧。

01

忌：加工食品

对于大多数缓解期炎症性肠病患者，一般膳食建议包括摄入包含碳水化合物、脂肪和蛋白质的膳食，同时限制加工食品(如，含亚硫酸盐的食品)和人工甜味剂的摄入。建议处于缓解期但有慢性狭窄性疾病的患者遵循低纤维膳食。

02

要补充鱼油(ω-3脂肪酸）？

鱼油也能够改善活动期 CD的炎症指标水平。但补充鱼油(ω-3脂肪酸）不能防止炎症性肠病复发，也不应以维持缓解为目的而开处方。如果长期高单位服用，也有增加胆固醇或者中风的危险。

03

忌：高脂肪

适当控制脂肪的摄入。有调查研究显示，IBD患者发病前饮食中脂肪摄入增加，尤其是动物脂肪和胆固醇。

04

可以吃水果蔬菜？

增加新鲜水果和蔬菜的摄入。国外有研究显示，增加水果、蔬菜摄入等可降低IBD的发病率。

05

可以吃普通家禽？

对克罗恩病患者，现有证据不足以推荐限制家禽的摄入。

06

可以吃小麦/面筋？

对炎症性肠病患者，现有证据不足以推荐限制小麦/面筋的摄入。

07

尝试低FODMAP饮食

对于炎症消退且无狭窄但症状仍持续的患者，可以尝试低FODMAP饮食或无乳糖饮食来改善症状。(低FODMAP饮食是一种简单的治疗肠易激综合征(IBS)的方法，减少腹痛、腹胀、便秘、腹泻和胀气等)。

08

适度锻炼有利于身体吸收营养

营养支持治疗结合适度体能锻炼有利于改善炎症性肠病患者营养状况，提高生活质量。

饮食不能替代药物治疗

饮食指导不能替代药物治疗，缓解期良好的饮食习惯可以降低疾病的复发率。此外，提醒大家，作为IBD患者必须要戒烟，还要重视可能出现营养不良（发生率约85％），及时通过肠内营养和肠外营养增加营养支持治疗。

参考文献丨References

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*本文仅以分享科普知识学习交流为目的，不能替代临床诊断，就医请到正规医疗机构，谨遵医嘱用药。

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