超出片！达州这个地方樱花盛开，错过要等一年！赶快安排
早樱花落
达城的晚樱正在开放
在达城西圣公园
目前是欣赏晚樱的好时候
一簇簇娇艳盛放的樱花
缀满枝头
宛如一幅春色满园的写意画卷
吸引了不少市民前来观赏
公园内1920株樱花盛开渐入旺盛期
观花期在3月下旬至4月上旬
是著名的观赏植物
花期受气候影响较为明显
市民合理安排时间进行观赏
关山樱，俗称"红缨"。八重樱的一个代表性品种，在中国广泛栽种，花期3月底或4月初，花叶同开。与怨厣秸较为相似，花浓红色，花茎6厘米左右，瓣约30枚，2枚雌蕊叶化，因此不能结实，花梗粗且长，嫩叶茶褐色。小枝多而向上弯。小乔木，平均高度2.5m，多分枝，开花数量多。秋叶橙黄可比银杏，非常美丽。孤植、群植均可，也可作为行道树栽植。
在日本，自古就有食用樱花的习惯，如樱花茶、樱花酒、腌渍樱花、樱饼、甜品等。食用的樱花，其外表华丽及颜色深浅是关键，所以人们喜欢使用关山樱花。值得一提的是，在所有樱花品种中，目前只有关山樱花获批新食品原料。
关山樱花作为新批准的新食品原料，其食用安全性是可以考证的。首先，不同国家和地区都有食用历史，长期的食用史提供了食用安全性的参考。南京医科大学的一项大鼠亚慢性毒性研究将100只大鼠随机分为5组（未处理对照组、处理对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组），连续喂养13周，结果显示关山樱对大鼠的体重、摄食量、血常规指标、血生化指标、尿常规指标、主要脏器重量均无影响，脏器组织病理学检查也均未见异常变化。
有研究人员对关山樱花的总黄酮含量进行了测定，测得其总黄酮含量为11.25%，并与传统抗氧化剂Vc进行对亚硝酸盐清除率的对比，发现关山樱花中的总黄酮对亚硝酸盐的清除效果更好。此外，还有研究人员将樱花提取物添加到酸奶发酵中，发现添加樱花提取物后，会缩短酸奶的凝乳时间、降低酸奶的pH、增加酸奶的酸度，同时双乙酰含量和乳酸菌总数也会升高、对自由基清除率也有一定效果。这说明樱花提取物的添加不仅能促进乳酸菌增殖、抑制酸奶的后酸化，还可以提高酸奶的抗氧化活性。除了用作食品原料外，关山樱花提取物还可作为美容原料，用于抗糖化和美白领域，其主要活性物质即所含有的樱花苷和樱花素，它们能较好地促进糖分代谢，具有抑制糖化的作用。关山樱花具有较好的抗氧化功效，将其制作成功能性饮料有利于日常的饮食补充。研究表明，口服关山樱花具有皮肤抗糖化作用，且能抑制AGEs、黑色素的生成，促进胶原蛋白的生成。
樱花花期较短
小伙伴们还等什么
赶紧赴这场春天的约会吧~
页面更新：2024-04-23
标签：樱花 关山 达州 亚硝酸盐 花期 提取物 毒性 这个地方 酸奶 品种 原料 食品
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