科学饮水，对身体的健康很重要

除了空气，水是人类生存最必需的物质。如果一个人不吃东西只喝水，可以维持生命30~40天；但如果断了水，最多活5天。可见，水对人类的生存来说是非常重要的。俗话说“一日之计在于晨”，因此清晨的第一杯水显得尤为重要。早上最好是空腹喝一杯温开水，因为人在经过了一夜的睡眠后，身体消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果很快就进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应先饮一杯水。

晨起饮一杯温开水，能使血液很快得到稀释，纠正夜间的高滲性脱水。水中的钙、镁元素对身体健康大有益处，有预防心血管疾病的作用。晨起饮水还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防治便秘。对于上班族来说，起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血容量、稀释血液，降低血液黏稠度，促进血液循环，防止心血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。但晨起喝水不要一下子喝得太多，水量一定要因人而异，以不超过200毫升为宜，有些人喝100毫升左右就足够了。这杯水最好是小口小口地喝，以喝完感觉舒畅，跑，跳时水不会在肚子里"咚咚"地响为宜。尤其是胃本来就不太好的人，建议喝100毫升左右就可以了，喝多了反面会加重胃的负担。中医上认为，晨起水喝多了，容易引起水湿内停阻碍气机。

有的人喜欢早上起床后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。也有人说，我们常常在电视看到很多西方人一大早起床就从冰箱拿出水来倒着喝，然而这种做法并不适合我们东方人的体质，因为在早晨身体阳气升发的时候，喝冰凉的水有损阳气，长期这样会导致身体虚弱。

人经过一夜的安睡，肠胃基本已经排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。晨起喝水，水温应与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对肠胃的刺激为宜。煮沸后冷却至20~25 的白开水具有特异的生物活性，比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。

另外，清晨喝的第一杯一定要是水而不是果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另外一些饮料有利尿作用，清晨饮用不但不能有效补充肌体缺失的水分，而且还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。

除了起床一杯水，一天之中还应这样补充水分：三餐前约1小时空腹喝水，有利于全身组织细胞吸收，供应体内对水的需要，保证消化液的正常分泌，进而促进食欲，帮助消化吸收；工作期间喝水，可以补充由于工作流汗及经尿液排出的水分，而且体内囤积的废物也会因此顺利排出；睡前2~3个小时，这个时间饮水可以冲淡血液，加速血液循环。