关于枸杞，真的能养生吗？

“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，这句小学生都会拿出来用的句子，真可谓风靡大江南北。

于是乎，下到中学生，上至老干部，不管走到哪里都会揣着一口大大的保温杯。等你打开一看，里头还漂浮着几粒枸杞。

甚至，有些老外都开始了泡枸杞的生活。（手动狗头）

而有些讲究的精致人群，还会特意选择黑枸杞泡水。

那问题又来了，黑枸杞和红枸杞有区别吗？泡枸杞到底是不是“心理疗法”呢？

首先，咱们先来研究一下黑枸杞和普通枸杞的区别~

• 生长环境不同

普通枸杞主要分布在宁夏、甘肃、青海等地，是一种栽培的落叶灌木，果实呈红色或紫红色。黑枸杞主要分布在青藏高原、新疆等地，是一种野生的多棘刺灌木，果实呈紫黑色。

• 形态特征不同

普通枸杞的果实呈纺锤形或椭圆形，略扁，长6-20毫米，直径3-8毫米，顶端有小凸起状的花柱痕。黑枸杞的果实呈球状，有时顶端稍凹陷，直径4-9毫米，带有一个小的果柄。

• 营养成分不同

普通枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素。黑枸杞除了含有这些成分外，还含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂和自由基清除剂。

• 食用方法不同

普通枸杞可以直接嚼食、沸水泡水、泡酒、熬粥等；一天的用量一般没有具体限制。黑枸杞因其含有花青素，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，不能煮粥。因为高温会破坏花青素；一天的用量一般在10-20粒左右。

• 作用效果不同

普通枸杞的功效主要有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等，是滋补性比较好的食材。黑枸杞的功效主要有增强免疫力、降血压血糖、抗癌抗衰老等，是抗氧化性比较好的食材。

所以说，黑枸杞和普通枸杞都有各自的优势和适用人群，不能一概而论哪个更好。选择枸杞时要根据自己的体质和需求来决定。

枸杞的功效如下：

枸杞是一种常见的药食同源的食物，有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。食用方法包括泡水、煎煮、泡酒、熬粥、嚼食、做汤等。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。 枸杞要常吃，但不可一次大量食用。

枸杞的最佳服用方式就是生吃、干嚼，而且空腹干嚼枸杞的话，可以将枸杞的作用发挥到最大。

不过，枸杞也有一些食用禁忌，比如：

• 感冒发烧、阴虚火旺、腹泻等情况下不宜吃；
• 枸杞不能和牛奶、绿茶等一起食用；
• 枸杞加热时间不能过长，否则会破坏营养成分；
• 枸杞含糖量较高，糖尿病患者要慎用。

所以说，看到这儿的你是不是有些跃跃欲试呢？还是说你早就已经深谙其道了呢！

在小编看来，“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”这句话，是一种流行的网络语言。这句话用来表达中年人的无奈和苦闷，也包含有一些自嘲和幽默的意味在内。

并且，这句话在某种程度上反映了一些中年人的现实困境和心理状态，但也不一定代表所有中年人的想法和生活。

毕竟，每个人都有自己的选择和机会。

而我们，也一定不要轻易放弃自己的梦想和追求！

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