江苏饮酒“怪象”,当地人很少喝梦之蓝,反而偏爱这3款平价酒

提起江苏,想必很多酒友们都对江苏秀丽如画的风景印象深刻,毕竟江苏可是非常有名的“江南水乡”,更是我国排的上号的旅游胜地,不仅有着古色古香的苏州园林,还有着清丽雅致的扬州瘦西湖,当然,在江苏古村落的小桥流水间更是充满着人间烟火气。

不过在江苏,最令人称赞的还是从这里走出来的一款款优质佳酿,就比如说名冠天下的梦之蓝,它可是江苏白酒圈中的“顶梁柱”,更是我国白酒界的翘楚,但也正因它的知名度太高,所以它的需求量也非常大,可以说是供不应求,而且它的价格也不低,所以在江苏百姓们的酒桌上它并不常见。

当然,江苏的美酒也不仅仅只有梦之蓝,还有很多品质上乘,价格也非常实惠的平价优质美酒,而且随着江苏白酒市场的不断扩大,还有很多外地的优质白酒不断涌现,甚至还得到了当地酒友们的高度认可。

这就造成了江苏的这一大饮酒“怪象”:在江苏百姓们的酒桌上,梦之蓝并不常见,而这3款“平价酒”却成百姓们的酒桌“宠儿”,看看你都喝过了吗?


五醍浆


江苏盐城市滨海县的五醍浆大家还有印象吗?它可是我国非常有名的历史名酒,它在清朝顺治年间就已经在白酒圈中出现了,甚至还备受酒友们青睐,短短几年便享誉深远,还凭借着它出众的酒质名扬中外。

在上世纪八、九十年代的时候,此酒更是在白酒圈中掀起了不小的风浪,其知名度可不是一般的高,身影更是遍布全国的每一个角落,成为家喻户晓的知名白酒。巅峰时五醍浆在江苏的地位甚至足以跟洋河比肩。

此酒的酒液清透明净,看起来极富粘稠感,酒香清香悠扬,芳香馥郁,品上一口,酒液顺滑清冽,甘爽可口,口感圆润,窖香浓郁,非常好喝。


汉台祝公酒


此酒近几年在江苏的白酒市场上的发展势头正猛,但是它可不是江苏的白酒,它出自贵州茅台镇,还是贵州酱酒圈中声望很高的一款老派酱酒。

由于此酒的酒质上乘,口感出众,性价比高,价格也非常实惠,使得它从流入进江苏开始,就备受江苏酒友们青睐,成为江苏百姓们酒桌上的常客。

当然,此酒也是值得被这么多人深爱的,毕竟它不管是酿制背景,还是酿制时的每一道工序都是能经得起深入推敲的。首先,它的酒厂是贵州众多酒厂中最有历史气息的“老字号酒厂”,创建于1644年,至今也已经有将近400年的酿酒历史了,对酿酒技艺的掌握也已经非常纯熟了。

而且,此酒还是由酒厂中酿酒技艺最为精湛的资深酿酒师王正贤来进行酿制,王正贤先生对它的每一个酿制细节都把控的非常严格,就连酒醅都是选用最适合酿酒的糯红高粱,以及“酱酒灵魂”——赤水河之水,再经过酱酒的“12987”工序精心酿制而成。

所以成酒才能有如此好的酒质,甚至足以比肩很多大牌名酒,酒香更是馥郁绵长,酱香味香甜饱满,浓郁扑鼻,细细品味,还能闻到一股老酒的风味,喝起来更是顺畅丝滑,甘爽怡畅,口感醇厚而又不失鲜爽,回味绵甜净爽,余味醇净悠长!


分金亭


说起江苏的白酒,相信大家都对这款分金亭有很深的印象吧,毕竟它也是江苏知名度较高的白酒,价格也非常实惠,在江苏百姓们的日常饭桌上经常能看到它的身影,甚至在江苏的白酒圈中,还有着这么一句话“高端梦之蓝,低端分金亭”,能与梦之蓝比肩,足以见得其知名度之高。

当然,可不要因为它价格亲民就小看了此酒,它曾经也是江苏白酒圈中首屈一指的存在,还曾连续3年蝉联全国“白酒销冠”。

分金亭属于典型的江淮派浓香白酒,口感比较柔和,喝起来绵甜甘爽,清冽可口,还不刺激,喝完之后,酒香持久,余韵绵长。

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页面更新:2024-03-03

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