说起北京的白酒，你知道哪些？想必多数人能够第一时间想到的无非就是红星二锅头以及牛栏山，但这些白酒都是不能够再低级的口粮酒了，算不上真正拿得出手的北京好酒。

北京白酒的产量并不高，很多人也因此以为北京没有好酒，但这话北京人听了都要问一句到底是谁说的？北京怎么会没有好酒呢？今天小编就跟大家聊一聊北京的好酒。

北京有3款佳酿，外省人基本不知道，但是北京本地人对它们却是好评如潮，都是北京白酒中口碑极高的，看看你是否也知道这3款好酒吧。

【第一款】通州老窖

老北京人都知道通州老窖这款酒，它是北京昔日最为出名的白酒，在过去也算得上是京酒中的典范，早几十年以前别的白酒都还很便宜的时候，这款酒就已经跟五粮液卖同样的价格了，可见它的实力不凡。

此酒的香型为兼香型，酿造工艺比较独特，是结合了多家酒厂的技术才酿成的，因此它的风格也比较突出，初尝是清香甘醇，后段焦糊舒适，饮后让人回味不停，现如今，此酒没有了过去的辉煌，外省人早已将它忘的干净，但在本地还是好评如潮的。

【第二款】菊花白

菊花白是北京的历史名酒，早在清朝的时候就已经是宫廷御用的白酒了，寻常老百姓白说喝了，就是见也不一定见得着，其地位之高，可见一斑，好在到了近代之后，它的酿造方法流入民间，老百姓才得以品尝到这款好酒。

其香型为清香型，但又跟传统的清香酒不同，它是以多种药材为原料制成的，口感给人很滋润的感觉，菊花香中带有些许药材的酯香味，饮后实在舒适，但是因为此酒的产量并不高，在外省是很少见的，所以外省酒友大多不认识，只有本地人对它好评如潮。

【第三款】一担粮

北京“二锅头”酒的代表是红星二锅头，但很多人都不知道，二锅头酒除了红星之外，这款一担粮也是好评如潮的存在，而且它还有着极为久远的历史，在金朝就有迹可循了。

它的酿造很传统，酿制出来的白酒也是纯正的“京味儿”，入口浓烈，略微觉得有些辛辣，但是入喉之后给人醇厚的感觉，饮后也比较舒适，只可惜外省酒友大多不知道。

这3款白酒都是北京好评如潮的好酒，但因为太过于小众了，所以多数外省酒友都不认识，说起来，这样的白酒不是只有北京才有，即便是贵州也有，当地的“汉董大师酒”就是个例子。

它在本地虽不至于家喻户晓，但也是口碑极高的，喝过的人都觉得它不愧于“小茅台”这个称号，虽然是小众的白酒，但是品质以及口感都是不输大牌的存在，从贵州人对它的评价就能看得出来，这款白酒真不差。

其原料是当地才有的小红樱子糯高粱，经过精心的挑选，最后以坤沙工艺来酿制，除此之外还用了6年的基酒勾调，在制成之后窖藏的年份也比较久，所以其口感一点也不刺激，更多的是醇厚，很有茅台镇酱酒的风味，只可惜外省没有多少人知道这款好酒。