年龄越大，越要吃肉？特别是这3种肉！医生：多吃或能精神好

年龄大了以后，随着肠胃功能的下降，不少老年人发现自己的食欲下降了，经常没啥胃口，所以有些老人就干脆顿顿粗茶淡饭，每天吃素，但实际上，这种做法并不利于利于健康，到了一定年纪以后，身体同样需要营养，也要适当摄入肉类。

那么，是不是吃肉越多越好呢？对于这个观点，其实也有不少人是深信不疑的，他们认为肉类当中的营养更为丰富，所以吃肉比吃素要好。

其实，这种观点也是没有科学依据的，世间任何事情，都应该保持适度的原则，包括我们的日常饮食。

年龄越大，越要多吃肉？

首先需要说明的是，过度摄入肉类，确实不利于健康，特别是中老年人群，并不建议吃太多肉食。

说到原因，主要是肉类当中虽然含有丰富的蛋白质、铁等营养物质，但同样也含有非常丰富的脂肪，如果大量摄入，就会导致脂肪堆积，从而引起肥胖，而肥胖是引发高血脂、心脑血管病等多种疾病的风险因素。

所以，在食物的选择上，我们应该讲究营养均衡，荤素搭配，尽量保证食物的多样性，这样身体不仅能够得到足够的营养，也不会因为能量摄入过多而导致身体出现疾病。

不过，不同的年龄段对于肉类等食物的需求是有所不同的，青少年及年轻人可以补充富含蛋白质的肉类。比如猪牛羊、鸡鸭鹅等。

而对于消化功能减弱的老年人来说，最好能够选择一些适合消化的、脂肪含量较低的肉类，同时多吃新鲜的蔬菜及水果，保证足够的维生素及矿物质摄入。

医生提醒：60岁以后，这3种肉可以多吃，精神好！

1.鸡肉

肉类当中含有非常丰富的蛋白质，而鸡肉同样也是如此，不过，与牛羊猪等红肉相比，鸡肉的脂肪含量更低，热量更低，而且更好消化吸收，可以说是比较适合中老年人的。

而且，中医认为，适当食用鸡肉，可以温中益气，改善身体虚弱、食欲不振等症状。所以，建议中老年人可以适当吃鸡肉，采用清蒸、炖煮等方式，不过最好少喝鸡汤，特别是痛风患者，更要少喝鸡汤。

对于并没有三高问题的老人，如果实在喜欢喝，那么也要去掉上面的油脂，尽量减少脂肪摄入。

2.鱼肉

与其他红肉相比，鱼肉同样含有丰富蛋白质，而且脂肪含量低，且是优质的不饱和脂肪酸，有利于血脂健康。鱼肉还含有丰富的矿物质，微量元素，恰好是人体需要的。

建议中老年人平日可以多吃鱼肉，代替部分猪牛羊等红肉，包括糖尿病、高血压等慢病人群，都是很适合吃鱼肉的，不过，对于高尿酸及痛风人群来说，鱼肉同样富含嘌呤，还是需要尽量少吃。

3.牛肉

中医认为，牛肉性平，味甘，可以起到补气养胃，强筋健骨，健脾补胃等作用，也是典型的滋补品。

牛肉不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，而且还含有非常多的铁元素，适合气血不足的人群。

牛肉中的脂肪含量、胆固醇含量也不算高、可以说是一种低脂肪、低胆固醇的食物，也是比较适合中老年人的，适当食用，可以增强体质，提高自身的抵抗力。

建议中老年人平日可以适当吃点牛肉，每次2两左右，建议采用较为清淡的烹饪方式，比如清炒、炖煮等等，尽量少油少盐，可以最大限度地保存食物的营养。

综上所述，老人过了60岁以后，还是需要适当吃肉，不能光吃素，荤素搭配才是比较健康地饮食方式，建议大家常吃鱼肉、鸡肉、牛肉等肉类，蛋白质含量丰富，而且相对来说，脂肪含量更低，热量更低，可以说是比较适合中老年人群的。