今日雨水，气温渐生升，老传统“吃3宝忌2事”，指的是啥

#头条创作挑战赛#立春才过去不久，现在春天的第二个节气“雨水”就已经到来了，这也意味着春天的脚步又近了。

此时，气温虽然有所回升，但降水也会增多，所以，雨水节气前后体感温度还是比较低，湿气也会比较重。

这时候随着气温上升，万物开始萌发出勃勃生机，人也要从一冬的慵懒中解脱出来，适当的运动，饮食上少酸增甘，多吃一些温润的食物，老传统就讲究“吃3宝和忌2事”，安安稳稳、健健康康的度过春天。

2月19雨水至，湿气重，多养阳，老传统“吃3宝忌2事”，指的是啥？

雨水节气吃三宝：

（1）薏米粥

《千金方》中记载“春时宜食粥”，而薏米养胃，祛湿作用还好，富含多种矿物质、维生素等营养，是一种很健康的食物。

所以，如果想祛湿、养阳，平时可以试着煮薏米粥喝，还可以搭配些红枣、枸杞、山药等滋补食材一起熬煮。

不过，要提醒一点，薏米粥属性偏寒，体质虚寒的人不能喝太多，处于经期的女性也最好不要喝。

（2）青驰菊

春季养阳、祛湿适合喝花草茶，菊花茶就是其中的一种，平时喝还能清热、降火，对身体很有好处。

对于菊花茶的选择，比较推荐开封“汴菊”中的优质品——青驰菊。

青驰菊在鲜花时期采摘时，便有严格的标准，选择制干的鲜花都饱满金黄，朵形大而优美。

之后，由人工再次精选、阴干、生晒蒸晒、科学的烘焙后，能够集色、香、味于一体，维持青驰菊的原汁原味。

另外，与其他普通菊相比，青驰菊中所含的胆碱、菊苷、类黄酮等营养的含量会更高。

这都得益于开封天然的地理优势：多处湿地，水资源丰沛，水清土沃，利于加快青驰菊的营养吸收。

使用温度在90 的开水冲泡青驰菊，等待片刻，青驰菊的花瓣会舒展开来，活性重新被激发，散发出天然的菊香味。

茶汤也会变得微黄清亮，饮用一口，滋味清爽甘甜，令人神清气爽。

（3）华中医胖大海

胖大海是一种用来泡水喝的食材，它能清热，帮助去湿气，改善因上火引起的喉咙痛等问题，很适合在天气干燥的春季喝。

平时用嗓较多的人，也可以尝试着喝一些。

市面上的胖大海很多，但泡茶还是最推荐华中医胖大海，它的品质上乘，原料选取上一直秉承着天然、优质的原则。

经人工精选出饱满、个大、表皮有光泽的胖大海果实，再经由先进的烘焙技术制作，成品酥脆，易冲泡。

取2~3颗华中医胖大海，用热水冲泡，很快就能膨胀至几倍大，充盈一整杯。营养物质也慢慢溶于茶汤中，清澈无杂质，入口甘润香醇，滋味特别。

雨水节气忌二事：

（1）忌乱脱衣

俗话说“春捂秋冻，不生杂病”，意思是春天不能过早的脱衣，要多捂一段时间。

因为，春季天气变化快，早晚温差也比较大，穿的少容易受凉。

或者平时穿得厚，但一遇热就脱衣，也容易导致受凉生病。

而且，雨水后还有几率出现“倒春寒”，出现大幅降温，此时就更不能脱衣了。

所以，春季穿衣还是要以保暖为主，要注意防寒，避免生病。

（2）忌剧烈运动

雨水时节，也还属于早春，冷空气仍有滞留，平时不宜过度运动。

即便是一直都有运动习惯的人，早春时节运动的幅度也不能过于剧烈，容易导致冷空气入侵身体，从而生病。

平时不怎么运动的人，就更需要注意了。

如果一定要运动，建议采取循序渐进的方式，每天可以先慢跑，时间控制在30分钟内，注意要做好热身。之后再慢慢增加运动量，加强身体的锻炼。#雨水节气美食#