今日晚餐咋样？腌笃鲜超成功

我绝对是贤妻良母型的，不爱逛街不爱购物，就喜欢在厨房研究吃的，以至于走亲戚的时候到谁家里都是我掌勺。

今晚做了腌笃鲜，超级简单，把火腿和洗干净的咸肉还有排骨放锅里炖四十分钟，再放上竹笋，最后撒上葱花点缀，喝一口汤，鲜掉眉毛了…

红烧肉我是先把肉炒出油，再放冰糖和生抽，加水没过肉，煮开后放一把山楂干，山楂干吸油超级厉害，而且做好的红烧肉还有山楂的清香，最后加点老抽上色，把汁收干就好了，这样做的红烧肉有嚼劲，若是喜欢软糯的，就把水换成黄酒，炖四十分钟，出锅就是软软糯糯的了。

其他几个菜就是家常菜，不过多赘述了。

觉得一天最美好的时光就是晚饭了，卸下一天的疲惫，放松的吃一顿晚餐，看一看电视。若是吃多少都不长肉是最好的，但是这几年下来，腰上的肉是一圈一圈的增加，势不可挡啊，，，，，，，