山海关外的酒桌江湖，为什么大碗喝酒，酒量一般也不容易醉

山海关外的酒桌江湖，为什么大碗喝酒，酒量一般也不容易醉

俗话说山海关外不相信喝醉，论人能喝，其实东北人的酒量也是杠杠的。如果你不知道东北人的酒量，欢迎你到东北去挑战。我们喝酒按盅，人家都是论碗的。山海关外的酒桌江湖，一般人还真玩不起！

我知道东北人能喝还会因为一个发小，一年春节回家过年，大家一起聚聚，他说他在满洲里那边，对面就是俄罗斯，那边人贼能喝。想喝酒，先一个人干三大碗，然后再慢慢喝。这一般酒量的人，哪能受得了，后面只有慢慢睡的份了。

不知道大家还记不记得《渗透》里有和俄罗斯女兵喝酒的桥段，还有《乡村爱情》里也会有很多喝酒的画面，虽说是电视演绎，其实也是东北地区人喝酒的真实写照。因为地理环境的原因，冬天非常的寒冷，和高纬度居民一样，偏北边的人冬季都会喝酒驱寒特别是一些高度白酒。

本来东北就是肥沃的特色土壤，农作物也是非常的丰富，所以酿酒所用的粮食作物也比较充足。不仅当地有不少优秀的白酒品牌，很多优质的白酒也不会放弃东北这么大一片市场。

很多人比较好奇北方人酒量怎么这么好，这么大量的喝酒也不会醉，有什么窍门吗？其实你想多了，根本没啥窍门。东北人能喝酒原因也很简单：

体质遗传原因

毕竟世世代代生活在这个只有冬夏两季的地方，冬天又是极度的寒冷，年复一年，当地不仅诞生了很多白酒品牌，也形成了喝酒驱寒的习惯。

经过世代的繁衍优胜劣汰，可能就形成了相对比较耐酒精的体质，比较起来，比普通的人能喝一点而已。

后期训练培养

有这么一个说法，其实酒量是可以培养的。现代医学发达之后，大家应该都知道，其实喝酒之后，身体解酒的主要器官就是肝，这个解酒的能力也是可以培养的，在一定程度上是可以训练的。

经常喝酒，人体解酒的能力可能得到了强化，所以酒量上就表现的比一般人高一点。这个也是很容易理解的吧！

东北地区有不少本地酒品牌，有些出了关依然还是有市场的，比较知名的有这三款。

黑土地酒

这个酒的名字很有意境，黑土地上酿制出的优质美酒，而且也有600多年的历史了采用当地产的优质的高粱大米酿制而成，窖香浓郁，口味丰满不上头，所以非常受欢迎。

老村长酒

这个酒虽然历史不是很久，但是知名度还是可以的。酒质本身也不错，喝起来清冽爽口，绵柔甘美。其在《乡村爱情》上有出镜的。

大泉源酒

这可是畅销东北地区的名酒，清朝都是进贡皇室饮用的。

其实除了东北本土的一些白酒品牌，很多优秀的白酒品牌在东北地区都有销售。像黔酒、川酒等，也都是东北酒友的心头肉。

蒸台坤沙酒

作为一款平价的53度高度酱酒，醇厚绵甜的口感，也非常适合东北人的口味。也是非常经典的传统粮食酿酒。

在酱酒热下普遍高价的背景下，这样一款百元出头的公斤酒，从性价比和品质上说都比较有竞争力。

山海关在以前是一道难以逾越的屏障，今天关内关外的白酒品牌都可以自由进出，为喜欢自己的酒友送上优质的佳酿。

东北人的豪爽大气，非常有感染力，喝酒方面也是很有排面的，你有和东北人喝酒的有趣经历吗？欢迎下方留言分享哦！