喝茶没节制,说的是你吗?


许次纾在《茶疏》中说:茶宜常饮,不宜多饮。常饮则心肺清凉,烦郁顿释。多饮则微伤脾肾,或泄或寒。


俗话说,抛开计量谈危害都是耍流氓。


茶汤中,除了对身体有益的茶多酚,咖啡碱等,还有氟,

氟的排出又需要经过肾脏,

大量喝茶就会致使体内氟含量过多,

经过肾脏的氟增多,

肾脏的负担就会增大。



《1》

这个量,到底要怎么把握?


以没有基础疾病的中年人为例,

干茶量大约在15克以内为佳,

茶水量大约在1000-1500毫升左右,

3-4次饮用为佳。


如果是额外需要提神,

或者能量消耗多的人群,

可以增加到干茶20克左右。


如果平时就有心脏,肾脏等疾病,

在饮茶时更要注意,

建议减少至5-10克干茶为佳。


200毫升紫砂壶为例,

我们平时一壶茶,

根据茶叶不同,

大概能泡3-15泡不等。


鲜嫩的茶,绿茶,黄茶,红茶,乌龙等,

可以早上泡一壶,

下午再泡一壶。


如果能泡15次左右的耐泡黑茶

每天建议只泡一壶,

不宜过多。


《2》

除了饮茶量,茶的浓度也是需要注意的。


过浓的茶一样会加重肾脏负担,

因此投茶量是日常泡茶需要注意的一点。


除了精准控制克数,

也可以慢慢根据口感来调整,

毕竟刻板的数据不一定适合所有人,

也不一定适合所有茶。


比如平时口味比较淡,

一上来喝重口味如岩茶等,

一时半会很难适应,

可适当减少投茶量,

配合出水优秀的紫砂壶,

并采用快进快出的冲泡手法。



喝惯了茶的老茶客,追求醇厚的滋味,

那可以在标准投茶量的基础上,

适当增加一点投茶量,

这样有利于泡出自己心仪的滋味,

但也不可过浓,不然太苦反而影响品鉴。


《3》

除了浓茶,我们还需要注意,

晚上尽量不喝茶,

睡前喝茶很容易导致失眠。

而且茶水还具有利尿的功能,

睡前喝茶会使肾脏持续工作而无法休息,

长期这样会带给肾脏很大的负担。



茶的健康有目共睹,

但是没有节制饮茶,

完全用茶代替水也是不可取的。


希望大家都能健康饮茶,健康防护。

END

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页面更新:2024-04-25

标签:咖啡碱   紫砂壶   肾脏   茶水   口味   滋味   负担   平时   适合   健康

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