专家建议：这3道美食，多给孩子吃，健康又美味，孩子还不挑食

现在的学生普遍都是学习压力大，大脑超负荷运转，学习时间太长，晚上休息也不够，白天就会出现注意力不集中，身体疲乏等状况。

所以我们作为家长，虽然不能在学习上为他们分担，那就在饮食上多关注一些，给他们做一些补脑的食物，让他们吃好，身体也会更棒。

一、推荐做法：【南瓜饼】

1、首先准备南瓜，去皮，切成薄片，放到笼屉里，蒸20分钟。

2、时间到，取出来倒入大碗。用擀面杖捣成南瓜泥。加入白糖，酵母粉，搅拌均匀。再加入糯米粉，搅拌成面絮状，用手揉成面团。放一边醒发半个小时。

3、时间差不多，取一小块搓圆。放到面包糠里面，再用手按成一个小饼状，装入盘中，醒发十分钟，

4、起锅，倒入油。小饼放入锅中，炸至金黄焦香，脆皮南瓜饼就做好了。

二、推荐做法：【小米发糕】

1、首先准备碗，加入小米，加入清水，浸泡四个小时。

2、时间到，把小米倒入破壁机中，加入清水，打成小米浆，倒入碗中，加入酵母粉，白糖，搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发。

3、准备葡萄干，放入碗中。加入水，食盐，淀粉，用手抓匀，倒入清水洗干净，控水捞出，放入盘中，再准备红枣，倒一点水打湿，加入食盐，小苏打，清洗干净，控水捞出，用剪刀把果肉剪下来，再切碎。

4、接下来看一下面糊，用筷子排气，然后把红枣碎放进来，准备四个碗。刷入油，撒上白芝麻，把面糊倒入碗中，放上葡萄干，在中间放一个红枣，冷水上锅，蒸50分钟，

5、时间到，把它取出，脱模，小米发糕就完成了。

三、推荐做法：【鲫鱼汤】

1、首先一条鲫鱼，先让老板处理干净，回家清洗干净，放案板上，把鱼改刀切一下，放入碗中，加入姜片，准备小葱，搓出葱姜汁。加入料酒，把鱼的每个部位涂抹均匀。把葱姜片塞到鱼腹中，腌制20分钟。

2、准备白萝卜，切成丝，放入碗中，加入食用盐。抓拌均匀，腌制20分钟，生姜切成姜丝。小葱切成葱花。

3、这时鱼腌好了，把葱和姜挑出来，鱼放在案板上。擦干水分，萝卜丝腌好，挤干水分放备用。

4、起锅烧油，把鱼放入锅中，煎至金黄，倒入开水。准备漏勺，把鱼放在漏勺中。给它捣碎，然后都放到锅中，两分钟之后，把鱼汤过滤出来。

5、接下来锅烧热，加入油，倒入姜丝，再把萝卜丝加进来，把鱼汤倒回锅中。加入食盐，鸡精，味精，白胡椒粉，撒一点葱花，如此一道营养丰富的鱼汤就美味即成了

今天的文章就到这里了，快来学习吧，我们下期再见！