大年初二拜个年,风调雨顺平安年!正月初二谓之“开年”,意为一年的开始。“初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面,图的是条条顺,寓意一年顺顺当当。据了解,初二的面要用初一的饺子面来做,而且面煮熟后要过一遍冷水,称为“冷汤”。你家今天吃的什么面?
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(编辑 彭琳)
页面更新:2024-02-26
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