白酒储存有诀窍，牢记这3点，不会跑酒，口感更丰富，早知早受益

我们都知道，白酒有个特征，就是越放越香，但是也有一些酒，越放越少，这是因为储存的时候，忽略了白酒的密封性能。

白酒储存也非常有诀窍，如果想要喝到好喝又纯正的口粮酒，牢记这3点，不会跑酒，口感更丰富，早知早受益，一起来看看吧！

①已开封的白酒做好密封

很多时候由于白酒没有喝完，倒了又可惜，这些白酒就需要用保鲜膜重新补好，密封好，保证白酒不暴漏，就不会跑酒。

②未开封的白酒做好储存

如果白酒没开封，储存的时候更要注意三避：避光，避高温，避潮湿，一定要做好这三个方面，未开封的白酒就能够被很好的储存。

③尽量储存高度数白酒

一般来说，酱香酒或者高度数白酒比较适合保存，因为酒品稳定不易挥发。加上环境合适，酱香酒经过窖藏以后，微生物能够继续发酵，产生更多的物质，让酒的口感更加醇厚柔和。

所以，白酒存储大有学问，并不是买回来以后只要不打开就可以长期储存，而是需要更加精细的储存，对于我们老百姓而言，酱香酒的价格有些贵，虽然口感好，我们在入手白酒的时候，可以参考一下这3款白酒，好喝不贵，入手也很值。

①老白汾15年

汾酒经过长期的窖藏，能够达到开盖飘香的境地。尤其是老白汾15年，很多人入手以后，用蜡封口，等到喝的时候再开封，一瞬间的酒香悠长，纯净，非常诱人，加上价格也不贵，可以大量入手。

②王绍彬酒

王绍彬酒产地贵州茅台镇，取材茅台当地特色的红缨子高粱，有了这种高粱的加持，才会有酱香酒特有的浓郁和口感突出。王绍彬酒以王绍彬老先生命名，当时老先生是茅台建国后第一任老厂长，也是酿酒工程师，酿造这款酒的时候，从头到尾不添加一滴水，用尾酒进行二次发酵，作为完全复刻了茅台的香型，这款酒经常被当作茅台平替入手。毕竟能和茅台同取材，同样的酿造工艺，确实要比其他的酱香酒更加接近茅台酒。

③蒸台回沙酒

蒸台回沙酒在酿造时，非常注重工艺，尤其是每次取酒，都需要重新添加粮食，每次蒸煮发酵的出酒口感都不一样，所以，还要进行短期的窖藏和调制，保证这款酱香酒的口感协调统一，但是保留了层次感丰富，作为这样一款酱香酒，还是百元出头，痴心酒师能够静下心来安心酿酒，把所有的宣传都推掉，将白酒的实惠彻彻底底给了老百姓，这款酒喝不完，完全可以密封起来储存，而且口感越存越好喝。

白酒储存一定要注意，并不是买回来就算是储存了，都是花钱买的酒，一定要好好珍惜啊！