香菜控，拌香菜，真的让我食欲好了起来

#冬日生活打卡季#

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香菜控，拌香菜，真的让我食欲好了起来

不知道是不是有人都像我这样，没核酸之前不知道自己阳了，但知道阳了之后，虽然没有发烧，没有什么别症状，但是真的很虚弱呢，多走几步，在家里搞搞卫生，买买菜回来都觉得缺氧一般头晕呢。所以，现在做饭真的也挺凑合了，要不是怕不吃没有精力和能量我自己是真的不想吃了。

不太想红烧菜，因为也吃不了多少。就给孩子排了排骨萝卜汤，再准备拌个香菜，感觉这样就够吃了，最后都是在家休息，除了吃就是睡，几乎没什么大的运动量，所以吃不了多少的。

香菜洗干净之后，锅里烧一些开水，加盐和食用油，再把香菜倒进去，焯一会儿。捞出一家之后沥干水分。

香干切碎放里面再把香菜切碎放到大碗里面加盐，辣椒粉。

再烧一点热油，淋上去，盖一个盘子，等香菜吸入了热油，再拌均匀，淋上香醋就可以食用了。

这个时候不想吃别的食物，简单拌一个香菜还是挺好吃的，当然这个也只是我个人喜欢，我挺喜欢吃香菜的吃之前我会再加一点芝麻油。

虽然是在冬天，想吃拌菜的时候，也能分分钟搞定