新会陈皮性味辛、苦、温,理气燥湿,在一年四季中都可以使用。
那么到了秋季,新会陈皮又可以怎么用呢?
秋梨陈皮汤
秋季气候逐渐变干燥,人体也容易有燥热。
在家可以动手试做秋梨陈皮汤。秋梨是秋季上市的水果,是比较清热滋润的,配上陈皮,口感清甜,润燥。
原料:梨1个、新会陈皮5克、冰糖适量。
做法:梨洗净切成大块,新会陈皮洗净掰成小块,下入汤锅中,煮开后再煮20分钟,调入冰糖煮化即可食用。
陈皮罗汉果
秋季干燥,比较容易引起喉咙的不适,用罗汉果搭配陈皮来泡水喝,清热润嗓,口感也是比较好的。
陈皮蜂蜜水
陈皮蜂蜜水对喉咙也是比较好的,而且陈皮蜂蜜水的做法简单。
注意:由于蜂蜜不宜加热水,所以陈皮不能跟蜂蜜一起煮水。
做法:把陈皮水煮开后,晾温,再加入蜂蜜调配着饮用即可,口感甜润回甘。
以上三种口感都是比较好的,大家可以尝试一下。
页面更新:2024-04-29
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