静心等待，春暖花开，一切都会好起来！

#冬日生活打卡季#

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

静心等待，春暖花开，一切都会好起来！

最近外面真的很冷清，跟过年时候一般，似乎所有人都窝在家里，这应该是近几年来最冷清的一段时间了，不知道还要持续多久，整个人其实也没有多开心，虽然没有过于焦虑，但真的也不开心。每天很小心生活着，因为家里有孩子，就希望能迟一点感染就迟一点吧！

买了一条鱼，还有一些瘦肉，准备红烧鱼，再烧一个汤，其实最近一直宅在家里，也没有特别好的胃口了，不过，有孩子还是要坚持餐餐烧的。

红烧鱼就是我们平常的做法，鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面，起油锅，把鱼放进去，慢慢把两面煎金黄，之后加生抽，白糖，简单翻炒几下，加一点蚝油，一点开水烧煮一会儿和，加盐提味，出锅之前淋上一点香醋，最后撒上香葱就可以出锅了。

汤。我真的很喜欢这汤的，酸酸的很好喝，就是瘦肉剁成馅，加盐，食用油，生抽，蚝油搅打上劲，起油锅，西红柿炒一下，加水煮开之后把肉馅下锅里，再次煮开之后放青菜，放一点猪油，一点盐提味就可以了。

正好家里还有一点山芋真的很甜了，一直放阳台，要不是最近清理都快记掉了，蒸了一下，很好吃。这个特殊的时候，即使再没有精神，还是要努力吃好，增强抵抗力还是非常重要的。我就对自己说，趁还有食欲的时候多吃一点，等真的阳了，才可以有力气对付病毒！

在还没感染的日子，好好吃饭，增强抵抗力