冬至过后,提醒大家:“多吃3食,少饮2酒”,顺应时节安稳过冬

今天大家都吃饺子了吗?或者南方的朋友吃汤圆了吗?

说到冬至,虽说民间有着“冬至大如年”的说法,但大家不要只沉浸于节日的喜悦,也不要忘记它还是二十四节气中非常重要的一个节气呀。

冬至到,就代表着数九寒天开始,将正式进入冬天最寒冷的阶段,也就是说,今天过后,天气将会一天比一天寒冷,大家要开始多注意保暖了。

而冬至过后,也提醒大家要:“多吃3食,少饮2酒”,保暖防寒,好顺应时节的变化,安安稳稳度过寒冬!

先来说说多吃哪3食:

①红薯

说到寒冬,烤红薯肯定少不了,香甜软糯的烤红薯吃到嘴里,呼出热腾腾的哈气,寒风都没有那么刺骨了,而且红薯富含丰富的糖类和维生素,营养好消化,做法还多样,怎么做都好吃。

推荐吃法—红薯糯米丸子

红薯去皮蒸熟,然后加入些许白糖按压成红薯泥,再加入50克糯米粉与红薯泥充分揉成红薯团,再将其分成一个个小丸子,倒入烧好的开水中煮5分钟即可捞出控水,最后在丸子上面倒入煮好的红糖水,香甜软糯的红薯丸子即成。

②大白菜

作为冬季的时令蔬菜,白菜还是很受欢迎的,一到冬天产量大,价还低。

白菜里面水分很高,富含多种粗纤维,在干燥的冬天多吃,能够起到很好的润燥作用,对皮肤也有好处,而且白菜搭配各种肉类有很好的的解腻效果,煲汤加点白菜,会肉更嫩,汤更鲜。

③羊肉

在寒冬里,羊肉是最好的暖身食材了,羊肉性温,多吃可以增加人体热量,而且脂肪含量少,吃多也不怕胖,所以一到冬天,羊肉在我国全国各地都很受欢迎。

无论怎么吃,羊肉汤、羊肉面还是羊肉火锅,都能让人觉得身上热腾腾的。

然后寒冬暖身肉、酒是标配,一些爱喝酒的朋友,吃肉的时候都会配上小酒,但要注意可不是什么酒都能喝,像下面这两种酒还是少喝为好。

少饮2酒

①虚假“内供酒”

现如今所谓的“内供酒”,早就不让生产了,因此那些市面上流通的基本上都是些来路不明的三无酒,打着“内供”的噱头来坑骗消费者,实际里面的酒不定是什么成分勾兑的,品质没有丝毫保障,喝着也不安心。

②劣质“勾兑酒”

一些勾兑酒都是纯工业酒精勾兑,然后再添加各种香精、香料等呈香物质添加剂来调香,其成本低廉到不敢想象,甲醇、甲醛极易超标,喝后对人体的危害也很大。

所以以后买酒时仔细看看原料表中含不含香精、香料等添加剂物质,然后最好只选纯粮酒,就是配料表中只有粮谷和水,纯粮酿造。

然后有钱的话咱就买大牌,有保障;不那么富裕的话,咱就尽量选老牌,上个世纪的老牌酒都个顶个的良心,好喝不贵,性价比还高,比如下面这两款:

贵常春

一款老牌酱酒,产自贵州一个国营酒企,其酒厂已有70年历史,曾多次荣获当地“优秀企业”和“纳税大户”等荣誉。

而该酒是当地白酒的“老三春”之一,当地酒友公认的性价比很高的一款纯粮酒,也曾多次在全国范围的白酒品鉴大会上拿过“国际名酒节金奖”、“全国优质白酒精品”等白酒大奖。

该酒以高粱、小麦和水为原料引用茅台13株优良菌种作微生物,通过顶级的酿酒工艺12987大曲坤沙酿制,成酒自带浓郁茅香,在贵州当地还有着“小茅台”的称号,酒一开瓶,爆出的酱香就分外浓郁,饮一口回香悠长,入口顺畅甘爽,饮后口不干,也不上头,很值得一试。

黄盖玻汾

这款酒可谓是大家都很熟悉了,清香型白酒的典型代表,在市场上发展那么多年,口碑一直极佳,是一款很受大众欢迎的口粮酒,也号称“五十元内无敌手”,是真的非常实惠了,好喝且不贵。

口感柔顺醇厚,干净无杂味,入口顺,余味长,粮香明显。

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页面更新:2024-03-03

标签:冬至   贵州   红薯   丸子   老牌   寒冬   白酒   羊肉   安稳   白菜   时节   冬天

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