土豆焖鸡，口感软糯，孩子们爱吃，收藏了

鸡肉做为大家常吃的肉类，做法多样，有白斩鸡、辣子鸡、三杯鸡、宫保鸡丁、大盘鸡……萝卜青菜各有所爱，今天要做的这道有点费米饭的——土豆焖鸡

最近疫情呆在家里安全些，好些天不能带着孩子们出去放风，那就做道他们喜欢吃的菜，每次我的小哥哥吃的可开心了。

①土豆切块备用，鸡肉也剁成小块

②起锅热油，先把鸡肉炒出点香味，放少量油炒就行，后面炒着炒着就会继续出油的

③接着放入适量盐、酱油调味，这次我加入些叉烧酱，味道还不错，有时候我也会买些猪肉来做叉烧肉吃，后续会出期叉烧肉做法，请持续关注吧（不喜欢的叉烧酱味道的朋友可以忽略）

④加入土豆，翻炒一下，放入适量的温水，焖个十五分钟收汁出锅，过程要注意锅里的水量 不要糊了哈。个人觉得要稍微留多点汁，拌饭一绝，哈哈

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