多吃这些食物，可以尝试改善睡眠和体质

很多人都认为，晚上临睡前喝杯牛奶，可以促进睡眠。这是因为牛奶中含有色氨酸，可以帮助人体合成褪黑素和血清素，从而使人产生困倦感。只要你喝了足够量的牛奶，可能确实能起到一些作用。

可是，喝多了不会容易起夜上厕所吗？其实，容易入睡与否，根本在于个人的体质，而改善体质的饮食方法有很多，光靠那一杯牛奶显然不够的。那么。还有哪些食物可以改善体质从而帮助我们更好地入睡呢？

五谷杂粮健康说

1. 全谷物，如燕麦或藜麦。

燕麦富含膳食纤维、β-葡聚糖、脂肪及蛋白质、多种维生素B和膳食矿物质，定期食用时可以降低血液中的胆固醇。

藜麦，是一种南美洲高地特有的一年生植物，富含维生素、抗氧化剂多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平，所含脂肪中的不饱和脂肪酸占 83%，具有多种健康功效。

藜麦沙拉

2. 蛋白质，如家禽和鱼。

这个版块最熟悉不过了。不过什么鱼最健康？恐怕就不是人人就能答得上来的问题了。

当然是海鱼，尤其是深海鱼类，常见的深海鱼有三文鱼、鲱鱼、蓝鳍金枪鱼、鲭鱼、鲳鱼、鲅鱼和带鱼，其中当数三文鱼含的ω-3脂肪酸最多。

三文鱼佐莳萝欧芹碎

三文鱼是鲑鱼的粤语发音，这种鱼肉含有高蛋白质、ω-3脂肪酸及维他命D、矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜，含有25种脂肪酸，其中有16种不饱和脂肪酸的相对百分含量多达72%。

3. 绿叶蔬菜和十字花科蔬菜

十字花科蔬菜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素B2、叶酸、钾、钙、镁、膳食纤维等多种营养素，特别是富含一种叫芥子油苷的含硫化合物。芥子油苷通过降解成异硫氰酸盐，可表现出辅助预防和抑制肿瘤、抗氧化、抗菌和调节机体免疫等生物活性。代表性的蔬菜有油菜、荠菜、萝卜、花椰菜、卷心菜、红菜薹、雪里蕻和甘蓝。

花椰菜，也叫花菜或者菜花，是甘蓝的变种。花椰菜含维生素A、C和B群、烟碱酸，以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、β-胡萝卜素，其中维生素C含量是为番茄的8倍。此外，白花椰菜含抗癌物质槲皮酮、谷胱甘肽、吲哚、异硫氰酸盐等。

慢烤花椰菜配南瓜泥

因为花椰菜富含维生素B群和维生素C，而这些成分属于水溶性，易受热溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。

4. 鸡蛋

5. 香蕉、猕猴桃、橙子、浆果和其他水果

“水果之王”猕猴桃，原产于中国，又称奇异果、藤梨、毛梨、羊桃，是猕猴桃属多种木质攀缘植物的可食用浆果。猕猴桃的果皮呈纤维状、颜色为暗绿色或棕色，而果肉是鲜绿色或金色，内有可食用的黑色种子。

被认为是营养密度最高的水果。猕猴桃含多种维生素、丰富的矿物质和胡萝卜素，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其钙含量是苹果的17倍、香蕉的4倍，维C的含量是橙的2倍。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。

凉拌黄瓜奇异果

每天吃两个猕猴桃，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，以及逐渐改善品质不好的睡眠状况。具有抗糖尿病的潜力；它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖；经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性，猕猴桃是一种很好的解酸剂。

6. 牛奶和酸奶

7. 坚果，如杏仁和腰果。

榛子，是世界上四大干果之一，有欧洲榛、美洲榛和土耳其榛。榛子富含维生素E和叶酸、食物纤维、B族维生素、维生素E、蛋白质、钾和钙，含有人体所需的8种氨基酸且含量远远高于核桃。榛子含有甾醇，天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用，能够抑制人体对胆固醇的吸收。

每100单位坚果中的脂肪的含量

开心果的脂肪和热量含量较低，食物纤维的含量很高，也含有较高的维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素。吃开心果有助于控制血压水平。

花生（实际上属于豆类）所含蛋白质比绝大多数坚果高，其富含的抗氧化成分可保护细胞健康，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。

巴旦木，或扁桃仁（扁桃的内核）营养价值很高，含蛋白质28%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。

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资料来源：头条百科、百度百科。