河南82岁独居老人,每天烟酒不沾,唯有一样放不下,身体倍儿硬朗

河南的赵爷爷今年82岁,自老伴去世后,便一个人在农村过着清闲的独居生活。虽然儿女多次劝说赵爷爷去城里养老,不过赵爷爷不愿意离开生活了几十年的故土,便拒绝搬走。赵爷爷虽然已经八旬高龄,但是腿脚结实,精神充沛,每天还能早起做饭,种菜种地,身子骨十分硬朗。

很多人问他保持健康的“秘诀”,赵爷爷也不藏私,坦言说自己平时不抽烟不喝酒,唯有一样爱好放不下,那就是爱“吃”。不过他可不是没有节制地暴饮暴食,而是有方法地“巧吃”,以下便是赵爷爷平日常吃的5样食物,一起来看看有什么特别之处吧!

1、酸枣仁

赵爷爷家位于农村,周围有许多野生的酸枣仁树,老一辈人大多是“靠山吃山,靠水吃水”,每年赵爷爷吃完酸枣,都会把酸枣仁细心晒干存放好,这可是个宝,平时睡觉前赵爷爷会泡杯酸枣仁水,安神助眠一觉睡到天亮。

不过泡水的酸枣仁会很酸,若有条件,不妨试试三川归酸枣仁丸。它将野生酸枣仁研磨成粉,又添加了黄精、龙眼等多种食材,不仅能调和酸味,还能使其营养更为全面。

做好的三川归酸枣仁丸与酸枣个头差不多大,剥开外层的锡纸外衣就能直接吃,而且是酸甜口,吃起来细腻绵密,中老年人也很好接受。就当做睡前小零嘴吃,既享受美味,还能有高质量的睡眠。

2、鱼肉

赵爷爷闲来无事,便会拿着钓鱼竿,去房子后面距离不远的一条河里钓鱼。这里水质清透,养出的鱼也细嫩肥美。赵爷爷钓鱼运气好时能收获颇丰,运气不好时也可能空手而归。

不过赵爷爷从不气馁,每天都乐呵呵的。他会把钓到的鱼养在鱼缸里,哪天想吃鱼肉就捞出来吃。赵爷爷习惯将鱼肉双面煎一遍,再加入嫩豆腐炖煮,这样做出来的鱼汤色泽奶白,鲜美无比。

3、山楂

常食酸有助于肠胃消化,这么多年赵爷爷也一直保持着这样一个习惯,便宜实惠的山楂果就成了他的首选。小小一颗果子,既能增进食欲,又能帮助消化,赵爷爷平时这么馋嘴可少不了它的功劳。

不过山楂果酸性刺激比较大,若中老年人肠胃虚弱,最好不要直接吃,建议可以选择酸甜适中的七度方山楂丸。除山楂外,还有麦芽、鸡内金等营养食材,每一样食物都发挥出最大价值。

值得一提的是,七度方山楂丸为避免摄入体内过多糖分,选择用含糖量更低的蜂蜜来调和口味,餐前饭后嚼两颗,解馋又解腻,值得一试。

4、胡萝卜

胡萝卜素来有着“小人参”的美誉,含有人体所需的多种营养成分,在一众胡萝卜种类中独领风骚,它也是赵爷爷餐桌上的“常客”。胡萝卜吃起来也很方便,用来清蒸、炒菜、煮粥都十分美味。

中老年吃的话建议吃清淡些,可以搭配山药做一碗胡萝卜山药粥,软糯顺滑,营养价值极高,非常适合中老年人食用。而且这两种食材都带有天然的清甜味道,煮完粥不用加糖,甜度便十分可观。

5、黑芝麻

俗语说:“补药一堆,不如黑芝麻一把”。赵爷爷平时从来不吃什么补药,他觉得倒不如吃些营养的食物来得好。他偏爱黑芝麻是因为它含钙量极高,常吃腿脚利索,而且富含的黑色素还能帮助养护头发。

但黑芝麻直接吃的话,能被吸收的营养很少,不如选择吃七度方五黑糕,它所选用的黑芝麻经过整整九次的洗晒蒸收,充分激发其营养成分,再搭配黑米黑豆等食材,营养更足更好吃。

而且,七度方五黑糕入口软绵适口,黑枸杞与桑葚的加入赋予它多层次的口感,并且它没有任何蔗糖与色素添加,调味时选用麦芽糖,是天然纯粹的植物成分,安心吃无负担。

看到这里,相信大家已经发现赵爷爷身体硬朗的“秘密”了,那就是良好生活习惯加上均衡的营养摄入。若能像赵爷爷一般,每天没有闲事挂心,吃得好睡得好,相信大家都能拥有好身体,安稳享受晚年!

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页面更新:2024-03-07

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