鸣门金时为何被称为红薯中的天花板？

鸣门金石红薯品种可谓是地瓜中的佼佼者了，

因为太好吃，已经从日本引进至四川成都的地瓜基地，结合了成都的富硒沙土，地瓜细腻酥糯，甘甜粘牙。如果说烟薯像婀娜的少女，是柔软和甜美，那金时绝对是硬派少年里最糯的那个！

水煮后的内心是蛋黄色的，因此又有板栗红薯、蛋黄地瓜等别称，作为一个内柔外刚的汉子，我觉得最合适的方式还是水煮/蒸，热气腾腾的地瓜，掰开后有着温润如玉的嫩黄色，吃着甚至有种大闸蟹膏粘牙的感觉

鸣门金时生育期150天，植株匍匐生长，茎长，50-70cm，茎秆粗壮，节间短，生长势强，结薯集中，叶子绿色，叶柄浅绿色，地上茎绿色，块茎长纺锤形，紫色，薯肉黄白色，表皮光滑，单株结薯4-6块，单薯质300-450g，每亩产量2000-3000kg，休眠期2-4个月，产量非常可观。而作为红薯中的爱马仕，也是达到了10-20元一斤的高价，主要是销售渠道为各大高超，电审平台，直播带货平台，以及线下的各大高端市场和大型农业物贸公司