冬虫夏草怎么煮水饮用？冬虫夏草煮水要注意什么？

大家都知道冬虫夏草具有很高的营养价值，甚至清洗干净的虫草可以直接食用，此外还可以用煮水、泡茶、煲汤等各种方法制作。如果嫌煲汤麻烦，直接煮水，方便又省时间。那么冬虫夏草怎么煮水饮用呢？冬虫夏草煮水要注意什么？

冬虫夏草怎么煮水饮用呢？

冬虫夏草煮水喝是一种比较好的调养身体的方法，只是在喝的过程中，也是讲究方法的，不是简单的沏杯茶一饮而尽，应当遵循物尽其用的原则。步骤如下：

1.取冬虫夏草2克洗净。

2.将冬虫夏草放入茶壶中，加入适量清水。

3.大火煮开，再改小火煮10分钟左右。

4.期间可续水3-4次，最后可以连冬虫夏草一起吃掉。

冬虫夏草煮水要注意什么？

1.用量不宜过多

用冬虫夏草煮水时用量不宜过多，因为冬虫夏草中含有砷元素，长期过量食用冬虫夏草可能会导致慢性中毒，损伤人体的免疫系统、心血管系统等。

2.容器的选择

在用冬虫夏草煮水时，最好选用玻璃水壶，不要用金属类容器，因为金属类容器可能会与冬虫夏草发生反应，产生对人体有害的物质，不利于人体健康。

3.煮水时间

冬虫夏草煮水时，水开后，建议再煮6-10分钟左右，煮水时间太短，药物成分无法完全发挥出来，煮水时间过长，冬虫夏草中的营养成分容易流失，降低药效。

冬虫夏草煮水喝，简单又方便，还非常有营养，长期饮用能够增强体质，减少身体出现的各种问题。而且冬虫夏草煮水的味道还十分地甘美，不限制人群，各个年龄段的人都可以饮用。