这3个品牌的教训，值得企业家深思

最近有3个国内著名品牌刷爆网络。

海天酱油

“绝命毒师”辛吉飞，掀起海克斯科技风暴，传说中的食品黑科技刷爆网络，让广大网民开始关注食品健康问题，著名的调味品牌海天酱油不幸中枪，被指在国内和国外销售的产品配料表不一样，国内销售的酱油产品含有添加剂，而国外不含。一时之间，海天味业陷入了酱油添加剂“双标”的争议，市值蒸发3000亿。2022年9月30日和10月4日，海天味业两度发布声明否认“双标”，并回应称，食品添加剂没有高低和优劣之别。

老干妈辣酱

“2022贵州民营企业100强”榜单发布。老干妈以42.01亿元的营收额，位列第11位，近几年首次跌出前10。2014年，陶华碧宣布退休，将公司交给小儿子李妙行掌管，在此之后，老干妈业绩急转直下，2017年和2018年营收连续下滑。直到2019年，年过七旬的陶华碧再度回归，才遏制住了公司业绩的下跌势头。有网友分析，陶碧华小儿子掌管后，因为贵州本地辣椒的价格比河南的贵很多，所以，为了节约成本，将辣椒原料改成了河南产的，由于原料更换，有网友评论老干妈“已不是原来的味道”，其它品牌辣酱趁机抢占了部分市场。

中国李宁

9月底在某机场，发布了一系列新品服装，主题为“御风飞行”“神工天物”“宇行飞天”，其中，某款军绿色的服装和帽子特别像侵华日军的军服，特别是帽子，引起了网络讨论，公司股价大幅下跌。随后，企业管理人员解释称，该款帽子设计灵感来自中国古代的笠型盔，不是日军的帽子。这个解释得到的回应是：“我拿你当国货，你拿我当大佐？”有网友评论称：从国货之光到众矢之的，只需要一次“翻车”。

品牌塑造不易。核心内容包括知名度、美誉度和忠诚度，是一个系统的、长期的工程。需要注意5个关键因素：稳定品质、文化高雅、风格独特、管理高效、营销有力。笔者认为这5个方面的因素，构成了一个品牌的“基因”，其中，品质、风格、文化是品牌永恒的追求，应有一定的稳定性。

品牌塑造不是“一日之功”，也不是“一寸之功”，更不是“一嘴之功”，但由于市场竞争激烈，毁掉一个品牌，却正好相反，一个偶然的事件，就可以让品牌“猝死”。

经营企业，塑造品牌是生命线，品牌的“基因”需要“进化”，而防止的是“突变”。

不得不说，海天酱油事件、老干妈业绩下滑，与产品质量有关，而中国李宁，则是创新出了问题，忽视了文化因素，以上可谓品牌“基因突变”，损失不可谓不惨重啊，深刻教训，值得企业家深思。

（图片来自网络，谢谢）