酒桌上经常摆花生米，这到底是为什么？老酒鬼透露，作用可不小

酒桌上经常摆花生米，这到底是为什么？老酒鬼透露，作用可不小

从小到大，我们追过的武侠剧，应该也是有很多的。在剧里面，我们最崇拜的就是手拿剑的武侠人士，谁还没有一个武侠梦呢？对他们印象最深的就是，仙气飘飘不说，持剑路过酒馆，要上二两牛肉，一壶小酒，把剑放在桌子上，一喝就是一下午。

这一习惯也是保留下来，尽管喝酒流传到现在，人们也是选择在喝酒时，选上两个下酒菜。或者是准备白开水的也是不少，每个人都有自己独特的习惯，来配自己的小酒。以前可能不太懂下酒菜到底有什么用，但是今天终于明白了。

白酒的发展历程，已经有几千年了。可能对以前的人来说，喝酒是一种享受，到了现如今，酒已经成了发泄情绪、释放压力的最佳方式。喝上点酒，才能让男人认清方向，继续前进。喝酒也能让你短暂的忘记烦恼，带来快乐，将烦恼一饮而尽，只有在这一刻，才觉得自己是自由、洒脱的。这也就是酒友们都想戒却戒不掉的原因。

而干喝酒也是没有灵魂的，要想喝的好，下酒菜少不了。但为什么大多数都是选择花生米呢？这可是有说道的。让我们一起来探索一下吧！

第一：看你是不是喝多了

酒，很容易迷你心智，让你喝起来就停不下来，这好像是它的一种魔力。再加上一起同桌的人，对你再三敬酒、劝酒，不得不和他们推杯换盏，喝下了一杯又一杯。酒本身就是个“害人精”。喝多了麻烦事就多了去了，还有可能出现危险。

喝酒的人都有一个通病，就是无论自己喝没喝多，都会说自己没喝多。那我们要怎么辨别呢？答案就是这盘花生米。花生米能有这作用？你别不信，老酒鬼都是这么判断的。花生米圆滚滚的，还很小，要想夹起来它，在没喝多的情况下，还是很容易的。但是如果喝多了，筷子都用不利索，更别说夹花生米了，只能用手抓了。这就是判断你的依据。

第二：起到保护作用

看到这，你可能还不相信。普普通通的花生米起到保护作用，这不是唬人呢吗？大多数人都是这么想的，其实不然。花生米是用油炸出来的，含油特别大，这能起到减少酒对肠胃的刺激，从而让自己不那么难受。裹盐的花生米是咸香的，和酒搭配起来，能让酒的味道，发挥的更好，甚至还能比平时多喝两杯。

第三：人传人现象

其实，在一开始的时候，也不是人人喝酒都搭配上花生米。有第一个人，就有第二个人。慢慢的一传十，十传百就都传开了，人人都这样做。可能在很久以前，就是这样流传下来的习惯，喝酒就要搭配上点啥。只不过花生米的存在，让其他下酒菜都黯淡无光了，而且还特别的实惠，久而久之，也就是都成了习惯。

要说花生米能起保护作用，确实有，但是不多。不如选上两瓶纯粮白酒来得实在，能减少对身体的伤害。喝酒不上头，不耽误第二天工作、生活的才是重要的。这2款都是不错的选择：

一：汉董大师酒（珍窖15）

茅台，大家都知道，是来自贵州的一款美酒，也是行业顶尖的存在，是所有酒企追求的目标。其酒也是和茅台出自同地。它也算的是茅台的“师弟”，在酒质上完全遵循“曾传政大师亲调工艺”，口感也是达到了茅台了6、7分左右。被人称为颜值和实力并存的存在，蓝色卡盒式的外包装，给人高级、奢华的感觉。也是被当地人选中，出现在走亲访友送礼的礼单上，饭店的酒桌上也是经常能看见。

有人说，作为中高端酒的一款，和高档酒媲美，也是不缺乏勇气的。但是在价格方面，却是比较“温柔”，只是飞天的一个小零头。光说无用，酒好不好，还是得看它好不好喝。入杯，因为是酱酒的缘故，所以酒体黄，也是散发着酱酒的味道，伴随着粮食的香味，相结合很好闻。15年茅香风味高端酱酒为主体，以20年的调味酒为辅，调配而成。前调醇厚幽雅，中调丝滑、绵柔，后调是甜的，有回甘且不错。

二：长乐烧

广东对吃是特别讲究的，对喝的也是一样挑剔。它是选用品质好的稻米为原材料特制而成，具有“幽雅醇厚”，“醉酒也不上头”的特点。也已经有400多年的历史了，它作为米香酒的经典之作，也是有着佳酿的美称。

好了，今天的分享就到这里了，有想法可以在评论区讨论，感谢大家的观看。