10月23号霜降，无论男女，记得多吃这4样食物，增加营养好入冬

导语：10月23号霜降，无论男女，记得多吃这4样食物，增加营养好入冬

10月23号霜降，这是秋季的最后一个节气，意味着冬天快要来了，大家要做好准备，每天穿得暖和一点，多动一动，还要在饮食上下功夫，适当进补。

该吃些什么呢？建议：无论男女，记得多吃这4样食物，增加营养，强免疫好入冬！快来看看都有哪些食物？

一、多吃绿叶蔬菜

绿叶蔬菜的营养丰富，富含维生素和纤维素，秋冬季气候干燥，容易让人出现皮肤干、大便干等情况，常吃绿叶蔬菜可以得到一定的缓解，对身体有益。比如萝卜缨子、芹菜、小白菜、上海青都很不错。

推荐做法：萝卜缨子炒肉末

一块五花肉去皮，冲洗干净后剁成肉末待用。萝卜缨子清洗干净待用。干辣椒段、蒜末切好待用。

锅内加水，煮开后倒入萝卜缨子，焯烫一下，颜色变深后捞出，再过凉挤干水分，切碎待用。

锅内加油，烧热后倒入肉末，小火煸炒一会儿，微微出油后放入蒜末、辣椒段翻炒。

炒出香味后，倒入萝卜缨子继续翻炒，炒到断生后，加盐、生抽、鸡精翻炒均匀，这道菜就做好了。

二、多吃平性的肉类

秋冬季比较干燥，吃得不对容易上火，所以要少吃温补的肉类，比如牛羊肉。可以适当多吃平性的肉类，比如猪肉、驴肉、鸽子肉、黄花鱼等。

推荐做法：黄花鱼炖豆腐

黄瓜鱼处理干净，将内脏、血水都弄干净，然后加少许料酒、盐抹均匀，腌制十分钟。

豆腐冲洗后，切成小块待用。姜片切好待用。

鱼腌好后控水，再擦干，锅内加油，烧到五成热调小火，将鱼放进去，煎到两面金黄。

煎好后倒入开水，再放入豆腐块，倒入少许生抽、五香粉、盐。

大火煮开后调小火，继续煮二十分钟，最后大火收汁即可。

三、多吃豆类

豆类营养丰富，其中蛋白质、钙、钾含量很高，常吃可增加营养，提高免疫力，秋冬季要多吃豆类。比如黄豆、毛豆、豌豆、红豆等，其中绿豆不建议多吃，它的寒性太大。

推荐做法：毛豆炒鸡蛋

毛豆去掉外壳，清洗干净待用。鸡蛋打进碗里，搅散后加盐、红菜椒碎待用。不喜欢辣椒味可以不放。

锅内加油，烧热后倒入毛豆，炒均匀后加水、加盐，小火焖煮五分钟。

时间到后把水分收干，再倒入少许食用油，加热后倒入蛋液。

等稍微凝固时翻炒片刻，这道菜就做好了。

四、多吃根茎类

根茎类食物常见的有莲藕、山药、青萝卜、白萝卜、胡萝卜等，这些食物营养丰富，常吃可提高免疫力，而且大部分根茎类食物都有润燥的效果，秋冬季要多吃。

推荐做法：山药蔬菜汤

准备一根山药，半根胡萝卜、几个香菇，还可以根据自己的喜好多添加几样。

山药去皮洗净，用刀拍烂，再剁碎待用。香菇、胡萝卜洗净，切碎待用。

锅内加水，煮开后倒入香菇、胡萝卜、山药碎，大火煮开后调小火，再煮五分钟。

看看汤的浓稠度，如果太稀的话，加些淀粉水勾芡，比较浓稠的话就不加淀粉了。

加盐、生抽、鸡精调味，再倒入蛋液搅拌均匀，关火后放入葱花或者香菜即可。

以上4样食物营养丰富，霜降将至，记得常吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。