酒前喝酸奶有用吗

酸奶解酒的作用是有限的。酒精会转化为乙醛,再转化为乙酸,分解成二氧化碳和水排出体外,这两个过程能否顺利的进行,进行的速度都需要酶来催化。酸奶不能影响代谢酶的数量、活性,来加快乙醇代谢的速度。酸奶只能与胃中没有被吸收的酒精混合,延缓酒精的吸收速度,减少酒精在胃中的吸收量,在一定程度上保护胃黏膜。但是无法完全消除醉酒对身体造成的危害,所以酸奶解酒的作用有限。

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页面更新:2024-04-23

标签:酸奶   乙醛   乙酸   乙醇   体外   活性   分解   酒精   作用   速度

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