说到咖啡,大家也并不陌生,咖啡从西方传入东方就成了小资品味的象征,与中国的茶一样,咖啡也是世界上比较受欢迎的饮料之一。
但是在我们的日常生活中,许多人也对咖啡持怀疑态度,一些人认为长时间喝咖啡容易损伤大脑并导致癌症;然而,一些人认为咖啡中的营养成分很高,这不仅对身体没有害,而且可以预防癌症,那么,常喝咖啡,到底好不好?
咖啡能减少心血管疾病
2014年,国际知名期刊《循环》发表了一项研究成果,其研究问题是:长期饮用咖啡对心血管疾病风险的影响,超过130万人参加了这项研究,研究结果表明,适量饮用咖啡可以降低患心血管疾病的风险。
从中医来分析,咖啡味苦,苦能燥湿;性温,温能通阳;味香,香能理气。由此说,咖啡可以化湿理气通阳,有益于预防心血管疾病。
咖啡升阳而不留热,温热而不过燥,化湿而不伐气,特别适合于素体脾肾阳虚,兼有湿浊内滞之人。
现代医学认为,首先,咖啡中含有绿原酸,具有很强的抗氧化作用,能减少血管内皮低密度脂蛋白的氧化,从而预防冠状动脉粥样硬化,同时,其抗氧化应激还能抑制血管平滑肌的增殖和肾素-血管紧张素-醛固酮系统的激活,从而具有降血压的作用。
其次,咖啡中含有咖啡因,能刺激中枢神经和肌肉,提振精神,增强思维和记忆力,恢复肌肉疲劳,在内皮细胞中,咖啡因可以增强细胞内钙离子的浓度,刺激一氧化氮的合成,从而产生血管舒张作用,降低血压。
此外,咖啡因直接产生的利尿作用,也可以从降低有效循环能力的角度,帮助身体排出多余水分,降低血压。
因此,咖啡可以抗氧化、抗动脉粥样硬化、利尿、降血压,适量饮用可以降低心血管疾病的风险。
预防结石
对于含咖啡因的咖啡,可以刺激胆囊收缩,降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇,最近,美国哈佛大学的研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性患胆结石的风险低于40%。
从中医分析,胆结石的形成是因为阳的气化功能下降,而阴的形成功能太强,由于结石的阴寒性质,为了减轻结石的形成,有必要用阳药来温暖它,但咖啡性温,能升阳,能加强“阳化气”的功能,从而缓解“阴成形”,而且咖啡清香,能理气利胆,使阴浊不易积聚。
有益心情
实验表明,一般人每天摄入300毫克(约3杯冲泡好的咖啡)的咖啡因,会对一个人的警觉性和情绪产生良好的影响。
从中医分析,这也是咖啡补阳的表现,咖啡能使人心阳旺盛,心主神明,如果心阳旺盛,神灵也会旺盛,自然会有所警觉,心情也就好了,相反,如果心阳虚弱,心主神明的功能下降,则说明人的警觉性下降,情绪不会抑郁。
其一:服药人群
近年来,人们的思想在某种程度上发生了变化,当他们感到不舒服或有明显的疼痛时,大多数人都能及时去医院进行相关的检查和治疗。
大多数情况下,对于一系列疾病,医生往往会建议服用药物进行调节和改善。
服药期间尽量不要喝咖啡,因为咖啡中有一些刺激性物质,药物的成分也比较复杂,如果两者发生反应,不仅会影响药物的效果,还会对身体造成很大的负担,甚至加重身体症状。
因此,服药期间尽量不要喝咖啡,以免损害身体健康。
其二:孕妇
咖啡含有咖啡因,所以孕妇不能喝。有人认为这种说法过于绝对,其实不建议大量进食,怀孕和分娩期间,尽量不要接触任何含有咖啡因的食物。
因为这些物质在孕妇体内停留时间长,可能会导致胎儿畸形或流产。即使喜欢咖啡,也要控制摄入量,一天不要超过150mg咖啡因。
其三:有睡眠障碍的患者
咖啡之所以有提神作用,是因为它含有三种能兴奋中枢神经系统的物质:咖啡因、可可碱和茶碱,茶碱会干扰人们的正常睡眠模式,可可碱的作用类似于咖啡因。
但受基因影响,不同的人对咖啡因的敏感度不同,如果你代谢咖啡有困难,那一点点咖啡因会让你兴奋很长时间。
所以,如果你有失眠、睡眠障碍等问题,尽量不喝咖啡,或者少喝咖啡,尤其是下午或者睡前。
其四:患有肠易激综合征的人
一些研究发现,咖啡因会增加腹泻,例如,瑞典的一项调查显示,39%的肠易激综合征患者在喝咖啡后病情恶化,包括腹泻和胃痛。
但是没有证据表明减少咖啡因可以缓解症状,所以给这些人的建议是,按照自己的感觉去做。如果喝咖啡的时候肠胃不适,那就少喝或者不喝咖啡。
其五:青少年
许多青少年喜欢向成年人学习,品尝咖啡的美味,事实上,咖啡中含有一定量的咖啡因,会对神经系统产生一定程度的刺激,而青少年的神经系统还没有发育好。
如果这个时候喝太多咖啡,很容易减缓神经系统的发育,对身体影响很大,所以,出于健康考虑,最好不要喝咖啡。
你在其中吗?
更新时间:2024-08-20
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