中国5款“良心”白酒，都是100%的纯粮好酒，可惜很多人还没喝全

对酒当歌，人生几何？开心的时候，要喝酒，忧愁满怀的时候，也要喝酒，酒几乎贯穿了人们的喜怒哀乐。

现在人们对酒的褒贬不一，因为市场上很多用添加剂勾兑的酒，喝了头疼呕吐，第二天都起不了床；尤其是那种含有有害物质的假酒，喝错了更是会造成不可挽回的伤害。

但是，在日常人际交往中，又避免不了要喝酒，所以，知道如何选避开勾兑的劣质酒，挑到“好酒”就显得尤为重要。

何为好酒？

首先，要是用纯粮食酿造的，不含任何的人工添加剂，其配料表中不能出现“食用香精”等字样；

并且执行标准号不能为“20821和20822”，这两种都是勾兑酒。

其次，其酒质也要有保障，酒厂靠谱，不能是来源不明的“3无”产品。

其实在我们身边有不少“隐藏”的纯粮好酒，有些因为各种外在原因而被忽略，就拿国内这5款白酒来说，都是100%纯粮食酒，好喝且价格合适，来数数你喝过几个？

山西——黄盖玻汾

香型：清香型

众所周知，山西是国内有名的白酒大省，这里所产的清香型白酒尤为出色，受到了大众的喜爱，而汾酒在酒友的心里有着不可撼动的地位。

黄盖玻汾，属于汾酒中比较低端的系列，虽然一直被称为“光瓶酒”，但是酒质不错，度数53度，因为口感比较绵柔，刺激性不强，所以经常被人低估，结果不知不觉中就喝多了，因此还有个“夺命53”的称号。

酒体无色透明，香气饱满清雅，入口轻柔干净，还有丝丝回甘之感，回味比较爽净，并且喝后很少出现头疼的情况。

四川——文君酒凤求凰

香型：浓香型

“千载文君酒，一曲凤求凰”。卓文君和司马相如的爱情故事，一直在民间流传，当然文君酒也随之深入人心。

此酒产自国内名酒辈出的四川省，更是出自国内最大的基酒生产基地——邛崃，这里自古以来就是酿酒的胜地，酿出的酒品质一绝。

而文君酒，曾经声名远播，但在后续的发展过程中几经挫折，后来错失1988年的国家名酒称号，逐渐走向沉寂。

凤求凰系列，是文君酒中偏中端的产品，品质不错，酒体凌厉而不失柔雅，入口绵柔甘爽，味甜润，香幽雅，性价比不错。

贵州——汉台祝公

香型：酱香型

说到国内哪的酱酒最好，那贵州自然是当仁不让的，这里有着国内最佳酱酒核心产区茅台镇，对酱酒的酿制更是得心应手。

这款酒的酿制人是茅台镇“王茅”的嫡系传人王正贤，勾调手艺高超，是国家一级酿酒师，与茅台八仙之一的冯小宁齐名。

此酒虽然在国内名气不大，但在当地十分受欢迎，因为所用的原料和工艺都与茅台酒一致，且酒厂还与茅台厂比邻，共享绝佳的酿酒环境，所以此酒品质上乘，口感也跟飞天茅台有八九分相像，但价格很亲民，当地人更是笑称它为“平价茅台”。

此酒的原料精选优质的红缨子糯高粱，富含单宁和氨基酸，是酿酒的最佳原料，采用传统的坤沙工艺酿制，在酿酒师精心勾调之下，使得此酒香馥无比，口感醇厚甘滑，令人喝之难忘！

因为成酒经过6年的窑藏，所以酒体老熟，微微泛黄，并且挂杯明显，酒香纯正，酱香味突出，其中有又花果香、粮食香萦绕，层次感丰富，如此好的酒香，绝非一日之功。

入口醇厚细腻，甘润十足，中段甜味明显，而且甜而不腻，略带微酸，很好下咽，落口幽雅纯净，给人的感觉很舒适飘逸，实乃好酒！

可惜疏于营销和品牌建设，还是有很多人没喝过，不过酒是好酒，喜欢酱酒或者想要尝试酱酒的不要错过！

北京——红星绵柔8

香型：清香型

“一杯二锅头，呛的我眼泪流”，相信很多人对二锅头的印象就是“酒精酒”，因为价格过于便宜，几十块钱一瓶，但红星二锅头可是纯纯的粮食酒。

此款酒是红星二锅头中比较经典的一款，它的原料是高粱、大麦、豌豆和水，是纯粮食酿造的白酒。

酒体澄澈，虽然度数高但不烈，香气比较清新淡雅，绵柔顺口，挺不错的口粮酒，受众还是很广的。

湖北——白云边

香型：兼香型

白云边是湖北荆州的一款特色酒，名字来源自李白的诗句“将船买酒白云边”。

此酒可以说是兼香型白酒的鼻祖，因酒质不错，也曾有过高光时刻，只不过后续乏力，如今成为了非“主流”酒了。

白云边酒集酱香、浓香、清新与一体，是独创的一款“兼香型”白酒，其中白云边15的香味更浓，偏酱香一些，酒质也更优。

酒体醇厚，清澈无杂质，酒香优雅协调，口感绵厚甜爽，更是有着“湖北茅台”之称，不过价格也略贵，预算充足的可以尝试。