吃这种水果能让人变得快乐?很多人说香蕉有辐射,这是真的吗?

我这种懒人就很喜欢吃香蕉,因为不用洗,扒了皮就可以吃,还没有籽需要吐,真是懒人的福音。香蕉有很多营养物质,比如丰富的蛋白质,还富含钾、维生素A、维生素C等,同时纤维也多,是不可多得的优质水果。

其实香蕉除了大家耳熟能详的好处之外,它还有一个功能,就是给人来带来快乐。这一个原因是香蕉含有相对丰富的钾,而钾能防止血压上升及肌肉痉挛,维持正常的心跳,使大家感觉放松。另一个原因是香蕉同时还有丰富的镁,而镁则具有消除疲劳的效果。另外香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,像色氨酸可以转化为5-羟色胺,这是一种抑制性神经递质,能减轻心理压力,解除忧郁。另外,研究发现睡觉前吃香蕉还有一定的镇静作用,所以香蕉确实可以让人快乐起来,是名副其实的“开心水果”。

不过现在流传一种说法是香蕉有辐射,吃香蕉跟拍胸片一样,是这样吗?

首先香蕉确实含有辐射,前文提到香蕉的钾含量是相当的丰富,而有的钾是有放射性的钾-40,但其实大家根本没必要担心,因为抛开计量谈毒性都是在耍流氓。其实香蕉中的钾-40非常少,根本不到对人体产生影响的地步,你可以放心大胆的甩开了吃。

香蕉含有非常丰富的钾元素,而钾元素对我们维持血压,保持心跳,肌肉等起着至关重要的作用

香蕉这么好,大家可以多多吃香蕉,但香蕉也不太容易保存,而且香蕉不适合放冰箱保存,在室温下保存香蕉反而成熟更慢,也不太容易变黑。告诉大家香蕉变成熟是因为它根茎部会散发乙烯,所以为了能使香蕉保存时间更长,大家可以把香蕉放在通风的地方,这样乙烯不容易积聚,可以相对控制香蕉的成熟速度。这也是为什么有的朋友相传吃不完的香蕉挂起来,这样香蕉以为还在树上就不容易熟~

香蕉不要放冰箱哦,否则更容易变黑

还有香蕉长斑了也不用担心,这其实是香蕉的表皮细胞在外界因素作用下细胞膜被破坏,随后被氧化变黑,这不需要担心,这也是为什么香蕉不要放冰箱的原因,因为低温就会破坏香蕉的表皮细胞,反而容易出黑斑。

总之香蕉是一个营养丰富又方便食用的水果,而且真的能给大家带来快乐,希望你也能喜欢它!

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更新时间:2024-08-18

标签:羟色胺   香蕉   水果   快乐   表皮   变黑   冰箱   担心   成熟   原因

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