挑战365道不重样的家常菜—第2道

一定要多蒸米饭，不然不够吃，真的太下饭了！

五花肉切片，放入锅中煎出多余油脂，倒出多余油脂放入蒜沫爆香（也可以直接放看个人口味），倒入辣椒翻炒均匀，放入一勺生抽，半勺老抽，少许盐调味，最后放入少许白糖提鲜，爆炒出锅即可（记得大火爆炒更香哦）！