处暑后要“进补”?谨记:不可乱补,忌2物,饮3茶,安稳度秋

一眨眼,处暑也到来了,处暑,又意味着“出暑”,代表夏天要慢慢过去了,同时,民间也有说法称“处暑后宜进补”。

这种说法当然没错,经历了炎热的夏季,如今又面临换季,身体自然有些不足,若能适当进补,可为秋冬打好基础。不过,身体无法接受所有食物,进补时也要找到窍门,不能乱补,建议忌2物、饮3茶,好好过秋。

忌2物:

1、油炸食物

像烤串儿、炸土豆等油炸类食物,属于温热的食物,入秋后首先要防的就是秋燥,此时若是不加以节制,而是随意进食,对身体不利,更容易感到不适。

2、丝瓜

夏季时,我们尝到的丝瓜口感非常清脆,水分也多,吃起来很舒服。不过,随着时间的流逝,丝瓜也在生长,远不如夏季时口感嫩,此时的瓜皮越长越厚,里边富含的营养也流失许多,食用已没有太大的价值。

另外,丝瓜同西瓜一样,都属于寒凉的食物,入秋后应慢慢忌口,否则食物中的寒凉之气容易影响身体,不利于我们过渡。

饮3茶:

1、华中医红枸杞

处于夏秋交际时,许多人的身体会受到影响,为了更有活力,日常更好活动,我们可以喝些营养度高的枸杞茶。

枸杞虽然颗粒很小,但小小的一粒中却蕴含着丰富的营养物质,它外观为大红色,颗粒虽小却饱满,值得人们饮用。

既然要饮茶来获取营养,那么我们就要选择营养度较高的枸杞,建议大家选择华中医红枸杞,它在制作枸杞颗粒时选择的是足够新鲜的枸杞,由人工一粒粒筛选,选出个头相近的,最后将其统一加工,便于饮用和保存。

日常想要喝枸杞茶时,也非常简便,只需将部分枸杞颗粒放入茶杯中,再用滚烫的水焖泡即可,营养便能尽数融合到水中。饮茶时,随着茶水进入到我们的身体,让身体更强壮。

2、东方美人茶

东方美人茶是台湾特有名茶,茶叶显绿黄两色,表面有白毫,半发酵,性质温和,对身体无影响,初秋时常喝,可以补充其中的营养物质,也能补水,大家可以多喝些。

东方美人茶对生长环境要求比较严格,海拔通常在300米~400米之间,昼夜温差要大,还有雾气要求,光照也要充足,以便茶树积累到足够的营养成分。

东方美人茶也是乌龙茶的一种,生茶成熟后工艺与大多数乌龙茶一致,先将茶叶制成毛茶,之后再分级、包装,以便二次发酵。

乌龙茶在冲泡时,水质要选择优质的,通常水与茶的比例是30:1,取5g干茶放入杯中,再倒入将近150ml的85 的开水进行冲泡,就能得到一杯营养丰富的东方美人茶。

这种茶中含有大量茶多酚、咖啡碱、蛋白质等,泡茶手法得当时,营养物质会悉数溶解到水中,供人体饮用。冲泡完成后,茶汤能闻到微微的蜂蜜味,茶香醇厚,秋初来上几杯,对身体非常有用。

3、青驰菊

初秋时,余热还未降下去,同时天气也变得干燥,因此为了我们自身身体着想,可以通过喝茶来应对,与白开水相比,茶叶中含有更多的营养物质,对身体好处更多。

而夏秋之际的茶饮,最常见的就有菊花。因为菊花微寒,可消散身体中的热气,同时,饮用菊花茶时,我们还能极为充分地摄入其中的营养。

饮用菊花茶时,建议大家选择品质高的青驰菊,口感好,品质也让人放心。青驰菊产于开封,很久以前就开始种植,直到现在,菊花的品质非常不俗。

当菊花成熟时,我们可以看到随风飘扬的金黄色花朵,比一般菊花稍大,花瓣密实,十分美丽。采摘时,也借助人力采摘,使得菊花依然完整。将其晒干后,菊花中的营养成分也完整地被保存了下来。

想要饮用菊花水时,大家只需拿出一朵,将它放入杯中再用沸水冲泡即可,过程非常容易,等待几分钟后,就能品尝到一杯醇香的菊花茶。于身体而言,好处多多。

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页面更新:2024-04-25

标签:处暑   菊花茶   丝瓜   枸杞   安稳   颗粒   菊花   食物   营养   美人   身体

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