枸杞子是大家都很熟悉的一种药食同源的吃的,但是很多人并不知道怎样才能更加有效的发挥它的功效。
其实,不同的季节服用枸杞子的方法也会有变化,跟随季节调整相应的用法,可以发挥出它的最大功效。
比如春天,这个季节需要生发阳气,我们可以用枸杞子配合一些黄芪,有助于激发肾阳。
盛夏的时候,枸杞子可以配合菊花、银花、绿茶一起饮用,可以清火祛暑,减少肾精的消耗。
秋天容易消耗损伤人体的肾阴,就可以用枸杞子配伍一些滋阴的东西,比如食物中的雪梨、川贝、百合、玉竹等,都可以跟枸杞子一起熬水代茶饮,或煲汤,来滋补肝肾的阴。
冬天的天气比较寒冷,中医讲究冬天要藏,冬藏。我们可以用枸杞子配着羊肉、巴戟天或肉苁蓉,这些温补肾阳的食材或药材,来给身体补充能量,御寒保暖。
总得来说,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质,既可以作为药材,也可以作为食材来用。
页面更新:2024-05-09
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