3个信号暗示娃到了猛长期!多吃这些,营养足长得快

裙带菜蛋条 推荐月龄:12M+

配餐用途:配餐
功效:补钙/补脑/锻炼咀嚼

营养特点

当妈以后,所有的话题都是围绕着孩子。尤其是孩子的身高,是每个当妈都关心的大事。所以我们要特别注意,当宝宝有以下3种情况时,是在给我们传递“要长高”的信号。

1、宝宝食欲大增,喝奶量、饭量大增。

2、睡得更多,或者夜间容易醒。

3、情绪比平时暴躁,或者变得粘人。

这时家长不仅要让娃休息好,更要吃好,给孩子补充足够的营养。尤其是补钙、补优质蛋白这些方面。

今天介绍的这道鸡蛋条,做法简单,吃起来又鲜又嫩。我还加了一样宝藏食材--裙带菜,它的含钙量是牛奶的10倍。而且还含有丰富的膳食纤维,可以帮助宝宝预防便秘。

食材工具

准备食材:鸡蛋:2个,青菜:20克,裙带菜:2克,胡萝卜:10克,玉米淀粉:5克

工具:奶锅、蒸锅

1.裙带菜泡发。

2.青菜、胡萝卜焯水2分钟。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

3.胡萝卜、青菜去梗留叶后剁碎,裙带菜切碎。

4.鸡蛋中加入玉米淀粉、裙带菜、青菜和胡萝卜碎,搅拌均匀。

5.模具刷油,倒入蛋糊。

6.水开后,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

»蒸的时候,可以盖一个盘子,防止水汽回流影响成型。

7.蒸完后切成宝宝一手抓的大小就可以了~

添加要领

蔬菜碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定。

如果没有玉米淀粉,也可以替换成普通面粉,口感会扎实一点。

裙带菜和海带是两种食材,裙带菜在口感上更鲜嫩,营养价值更高。

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页面更新:2024-05-12

标签:裙带菜   切成   蒸锅   配餐   口感   青菜   胡萝卜   暗示   蔬菜   信号   鸡蛋   营养   宝宝

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