糖画：甜香蜜意，回味乡愁

鹤庆糖画

乡愁，有时候是潜藏在龙潭水底的深邃温柔，有时候是镌刻在银器花纹上的细腻绵长，有时候是弹唱在乡音里的白族腔调，有时候，是沁透在童年回忆中的甜香蜜意。

糖画，作为一种别有趣味的传统民间工艺，在鹤庆手艺人的代代相传中，绘出了童年最美好的憧憬。追逐嬉闹在街头巷尾的稚子幼童，嗅着那一缕甜腻的气息，总能找到那些让人沉迷的源头。

雪色蔗糖从焦黄变成蜜色，融化成粘稠透亮的糖浆，端坐在小桌前的糖画艺人如同这世上最神奇的魔术师，一把小勺在灵巧的手指间辗转来回，牵动着一双双目不转睛的明亮眼眸，对于孩提时代的我们来说，那是一场勾人心魄的舞蹈。

从炭火上的小铜锅里倾泻出来的糖稀，每一滴甜香都彰显着糖画艺人的功夫，那火候需要拿捏得极为精细，增减一份，都会让这些技艺精湛的“画家”难以下手，“拉浆成丝，滴浆壘迭”，都是这里面的讲究。

至于“作画”，更是让人目眩神迷。鹤庆的糖画，精致得足以让人词穷，千姿百态，栩栩如生，玲珑剔透，酥脆甜香。那些花鸟鱼虫，飞禽走兽，人物山河，似乎这大千世界，芸芸众生，都在这些“画作”中灵动起来。

鹤庆的糖画，从工艺上划分，可分为滴铸、拓铸、吹拼三种。

滴铸随性，全凭一双巧手掌握，勺子里的糖浆任意挥洒在光滑的石板上，一转手一翻腕，尽显功力。拓铸严谨，要在石板上雕琢出各式花样，将糖浆倾注其中，缓慢流动之间，神态渐现。吹拼精致，即为“吹糖人”，一口绵长气息之间，灵巧的手指翻飞，待得糖浆冷却，活灵活现的糖画早已让围观之人目瞪口呆。

鹤庆的糖画里，有着太多的情意，年幼时的撒娇痴缠，长大后的偶然怀念，作画人的灵巧心思，观画人的钦佩敬服，都化在那一口甜蜜当中，每念及此，回味无穷。