入伏喝4汤，身体更健康！7月16号入伏，再忙也别忘给家人喝

导语：入伏喝4汤，身体更健康！7月16号入伏，再忙也别忘给家人喝

马上就要进入伏天了，历时40天，几乎每天都是高温天气，是一年中最难熬的时段，我们要做好准备。饮食上需要多做调整，避免吃错伤身。

三伏天气温高，弄得人总想吃冰凉的东西，这么吃嘴巴是过瘾了，但对身体没好处，很容易损伤脾胃，所以三伏天要管住嘴，尽量少吃太冰凉的食物。

三伏天将至，建议多喝汤，为身体补充营养、补充水分。入伏喝4汤，身体更健康！7月16号入伏，再忙也别忘给家人喝，常喝这4种汤，补水润燥，顺利进入伏天，快来看看吧。

一、黄豆排骨苦瓜汤

三伏天热得人心烦气躁，特别容易上火，那么就要多吃苦瓜，它有降肝火的作用，做这道黄豆排骨苦瓜汤，苦味没那么重，鲜香可口，还有增加食欲的作用，建议入伏后经常做着喝。

做法：

黄豆提前浸泡，排骨剁小块后浸泡半个小时，多换几次水去掉血水。

排骨倒进锅内，加足量水和一勺料酒，煮到水面出现浮沫时立即撇净，捞出排骨用温水洗净待用。

黄豆泡好后清洗一遍，然后倒进锅里，放入排骨和生姜片，再倒入适量热水，大火炖煮。

沸腾后调小火，煮到排骨熟透。在炖排骨的过程中，把苦瓜处理一下，苦瓜洗净切成小段，把里面的籽去掉。

苦瓜倒进大碗，加少许盐抓拌均匀，腌制二十分钟，时间到后冲洗掉苦水。

接着把苦瓜倒进锅内，继续焖煮，差不多五分钟就可以了，最后加盐调味即可。

二、百合绿豆汤

绿豆汤是三伏天里的解暑神器，必不可少，而搭配百合之后，有了安神、润肺等作用，常喝这道百合绿豆汤对身体有好处。

做法：

干百合、绿豆浸泡一段时间，百合泡软就可以了，清洗干净。

百合、绿豆倒进锅内，加适量清水熬煮，煮到绿豆开花，放入少许冰糖，化开后混合均匀就可以食用了。

绿豆本身性寒，所以不建议再冷藏，怕热可以放到温热时再食用，对身体不会造成伤害。

三、冬瓜豆腐汤

冬瓜是夏季食材，有消暑补水、清热解毒等作用，而且冬瓜热量极低，常吃有助于减肥，建议三伏天多喝这道冬瓜豆腐汤，做法简单快捷，好喝不上火。

做法：

冬瓜去皮去内瓤，冲洗后切成薄片。豆腐冲洗后切成小块。

锅内加少许油，烧热后放入姜丝、葱花爆锅，再倒入虾皮翻炒，然后打入冬瓜翻炒。

炒半分钟后倒入适量水，煮开后倒入豆腐块，煮到冬瓜熟透后加盐、胡椒粉调味，这道冬瓜豆腐汤就做好了。

四、西红柿丸子汤

西红柿酸甜开胃，三伏天要多吃，往往气温高的时候食欲就会下降，这时候喝点西红柿丸子汤，既开胃又解馋，再好不过了。这道汤虽然有肉，但一点不腻，非常适合夏季，快做出来尝尝。

做法：

鸡胸肉或者猪肉放进料理机打成泥，如果手剁一定要颗粒越小越好。

打好后加盐、胡椒粉、生抽、鸡精、姜蓉、鸡蛋、葱姜水搅拌，一直朝着一个方向搅拌，直到筷子能立住为止。

西红柿洗净切小块待用。锅内加油，烧热后倒入西红柿，炒软时加水。

煮开后调小火，用勺子团出丸子放进锅中，全部放进去后煮到熟透，加盐调味即可。

以上4种汤各有特点，不管多忙都要记得做给家人喝。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。