解读《中国居民膳食指南（2022)》（四）

准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

重点：

1、请注意是“适量”，现在真的吃多了

2、请注意顺序，鱼排第一，多吃鱼会降低心脑血管疾病发病风险

3、鸡蛋要吃全蛋，不要担心鸡蛋的胆固醇问题

4、不要吃肥肉、腌制、熏肉、罐头类产品

5、现在的问题是肉吃的越来越多了，尤其是肥猪肉。饺子好吃，但是肥肉偏多