洗碗时的一些误区，应尽快改正，以免细菌积聚，危害健康

生活质量日益提高，人们现在不仅要吃饱，还要吃到美味多样的饭菜。然而，每吃完一顿美餐，看着一堆堆的盘子和锅碗瓢盆，想必大家都觉得无聊，甚至有人不知道如何彻底清洗干净。

以下是洗碗时的一些误区，应尽快改正，以免细菌积聚，危害健康：

1. 泡一会再洗

很多人吃饱饭后都困了，所以先上床睡觉，把碗泡在盆里，等起床再洗。但是，这会为食物和油渍创造机会发酵，从而导致细菌粘在碗和筷子上，使筷子表面难以完全清洗干净。

所以，大家饭后要尽快洗碗，一部分是为了保持家里的整洁，一部分是为了保护自己和家人的健康。此外，站着洗碗被认为是一种在饭后支持消化的运动。

把盘子泡一会儿再洗是个坏习惯。（插图）

2.把所有碗一起洗干净

人们每次吃饭时使用的碗、盘子和筷子都有不同程度的脏污。有些类型会粘更多的油脂，更容易滋生细菌。所以，洗碗的时候最好洗碗，把干净的碗和油多的碗分开，先洗油少的碗，油多的碗，然后洗，避免交叉污染，造成更多空间，让细菌生长。

3.使用过多的洗碗液

洗碗液具有很强的消毒功能，是厨房工作的好帮手。但是，洗碗液遇水会变成滑溜溜的泡沫。

如果洗碗液用量过多，很容易留在碗碟、锅碗瓢盆等厨具上。一旦你使用这些器具储存食物和烹饪，食物可能会粘在上面的剩余洗碗液上。这些活性成分一旦进入体内，就会损伤胃壁，干扰新陈代谢，甚至引起腹泻。

所以在洗碗的时候，应该用清水冲洗多次。或者，您可以使用热水、天然自制洗碗液代替普通洗碗液。

洗碗时不宜使用过多的洗碗液，以免造成浪费和危害健康。（插图）

4、洗碗后将碗筷放在密闭的地方

很多人将刚洗过的盘子和筷子存放在橱柜里，以避免灰尘和污垢，但密闭、潮湿的环境很容易滋生细菌和霉菌。而且，在橱柜里，还会有一些很久没用过、很久没有清洗过的碗，如果把刚洗过的碗碟放在里面，很容易粘上细菌和陈旧的气味。因此，洗完碗后，应将碗碟和炊具放在干燥的地方，以减少细菌的滋生。