16种常见鱼类的区别与做法

秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

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页面更新:2024-03-07

标签:硫胺素   核黄素   秋冬季   鱼类   矿物质   鲜美   定量   猪肉   蛋白质   水产   维生素   做法   区别   常见

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