为什么不同类型的酒混着喝容易醉？

我们常喝的酒有：白酒、葡萄酒和啤酒。

人是否醉酒，取决于血液中的酒精含量，

血液中的酒精是通过胃肠壁吸收后渗入到血液中的。

混着喝酒很容易醉，

是因为多种酒类混在一起，

产生了一个诱导人体酒精加速吸收的条件。

这个条件又是什么呢？

白酒是蒸馏酒，酒精度数高，一般都在40度以上，世界上最高的蒸馏酒酒精度数高达90度以上。这种高度酒单独饮用也很容易让人醉。

啤酒虽然度数低，有的号称酒量好的人，喝10几瓶啤酒也不会醉，但是啤酒中含有二氧化碳，这个东西很要命，二氧化碳会促进人体对酒精的吸收，所以当白酒和啤酒混着喝的时候，啤酒中的二氧化碳和白酒中的高浓度酒精一结合，就加快了人醉酒的速度。

葡萄酒是发酵酒，酒精度数比较低，一般12度-15度左右，发酵的酒类饮料除了酒精以外，还含有一些蛋白质和维生素等很多营养成分，当酒精进入胃以后，这部分营养成分减缓了胃部对酒精的吸收速度，所以单独饮用葡萄酒是不容易醉的，但如果增加了含有二氧化碳的啤酒或者雪碧这种碳酸饮料，二氧化碳促进了胃部蠕动，增加了酒精吸收速度，还增加了酒精向小肠的运输，酒精到了小肠很快通过小肠壁渗入到血液中。

醉酒的人到医院，

也是通过抽血来检测酒精浓度的

这里面有一个我们上学时候学过的知识点，我解释一下，肠胃是我们身体的消化吸收系统，胃除了吸收，更主要是通过蠕动，分泌胃液分解食物，到了小肠以后，就是吸收了，也就是说酒精在胃部可以吸收的是20%，在小肠部分吸收的是80%，但是酒精是先进入胃部的，我们只要减缓胃部对酒精的输送速度和吸收数量就可以了，这也就是为什么建议喝酒的时候要吃一些东西。

“question

有的同学会问......

既然小肠是酒精吸收的主要场所，为什么喝酒伤胃。一句话，胃部粘膜比较脆弱

回归本次话题，不同酿造工艺的酒精类饮料一起饮用的时候，由于啤酒中的二氧化碳促进胃部蠕动增加了酒精的快速吸收和传递，所以更容易醉。

若2个不含有二氧化碳的酒，比如白酒和葡萄酒一起喝是不是不容易醉呢？

从理论上讲，也会。因为除了二氧化碳，不同工艺酿造的酒产生的副产品不同，融合在一起也会增加酒精吸收，且在体内融合产生新的副产品，不但会醉，还会让人很难受。

所以，建议大家尽量一次餐喝一种酒，这些酒类相比较，葡萄酒是唯一的碱性酒精饮料，适当饮用对身体还是利大于弊的。所有食物对我们都是有利有弊的，药食同源，但也有一句话叫是药三分毒，所以吃什么，喝什么不重要，重要的是我们要有节制。