水,你喝对了吗?

我们常说,水是万物之源,一方水土养一方人,水的好坏对人体十分重要。面对市场上琳琅满目的水,我们究竟选择喝哪一种才有利于身体健康呢?有专家指出:人们饮水不应仅仅满足于水质的安全、卫生,更要饮用含有矿物质的健康的水。

水,你喝对了吗?

这一观点古人早有证言。唐代陆羽在其所著的《茶经》中,将水界定为三个等级,“山水上,江水中,井水下”。古人认为山水为上,这种山水实际上是富含各种对人体有益的矿物质和微量元素的水。

很多人对原水中的天然矿物质对人体有益的观点持认可态度,但由于以前的水无工业污染,相对比较安全;随着经济的快速发展,目前我们的饮水环境并不乐观,如果不经过净化处理,很难直接喝到天然矿物质水。

水,你喝对了吗?

另外,有观点认为,我们主要从日常饮食中获得大部分的矿物质,而现代人普遍营养过剩,因此并不需要斤斤计较于水中的那点矿物质。所以,有些人选择不含任何物质的纯净水。因此,采用反渗透技术的RO反渗透净水机在市场上广受欢迎。殊不知,这种净水机在去除水中有害物质的同时,也过滤掉了人体必需的钾、钠、钙、镁等天然矿物质。

世界卫生组织(WHO)在《饮用水中的营养素》一书中提到:现在,许多人的饮食无法提供足够的矿物元素,饮用水在人们获取必需元素的贡献上是非常重要的。这是因为矿物元素一般以游离状态存在水中,而食物中的元素往往是与其它物质绑定在一起的。因此跟食物中的矿物元素相比,水中的矿物元素更容易被人体吸收。如果长期饮用去矿物质水可能对肠道黏膜、新陈代谢和矿物质动态平衡或其他人体功能有直接影响,增加饮食中摄入有毒金属的风险;而且用低矿物质水制备的食物会大量损失钙、镁和其他必需元素。此外,有研究显示:摄入纯水可能与儿童骨折、神经退行性疾病、早产和新生儿体重较轻以及某些癌症高发病率有关。因此,WHO建议饮用水中要含有一定量的矿物质。

那么,如何才能确保家里的水龙头流出的是含有矿物质的水呢?中国消费者协会在《家用净水机科学消费指引》中介绍,纳滤净水机,既能去除水中有害物质,同时适量保留有益天然矿物质,兼顾饮水安全与饮水健康,能够有效满足品质消费和健康饮水需求。

水,你喝对了吗?

从方便可行、经济实惠的角度出发,为家里添置一台纳滤净水机是非常不错的选择,打开水龙头随时都能喝上含有天然矿物质的健康水。

水,你喝对了吗?

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页面更新:2024-05-04

标签:反渗透   矿物质   矿物   饮水   有益   山水   水中   元素   对了   食物   健康

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