假期疯狂?余甘果、妃子笑供不应求,黑美人刚上市就大跌,咋回事

五一假期的到来,不仅让旅游业大热,更是让消费需求提升,“菜篮子”也有所提振。相比之下,多种水果价格也十分可观,让果农们为此大赚一笔,唯有黑美人刚上市就陷入跌价风波,这是咋回事?

01、余甘果

作为南方的一种常见野果子,余甘果对气温要求高,但可很好地耐旱,因而在热带、亚热带多有出现,我国两广、云贵川、福建等地常见,它在我国有1000余年的种植历史,但很长时间里一直默默无闻,自印度引入后就成了野果。

毕竟在农民看来,余甘果吃起来又涩又酸又苦,实在是没有食欲,因而大家并不喜欢吃。但实际上,余甘果只是入口时比较苦,如果慢慢品尝,那就有种甘甜味道。

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正因其独特口感,再加上近年来商家的炒作,余甘果成了种网红水果,这几年来价格都比较高。

对消费者来说,对余甘果的第一印象很好,毕竟成熟后颜值高,看上去晶莹剔透,如同绿宝石一般,在茶饮市场备受欢迎。

余甘果除了直接食用外,更多的是用来榨汁或加工成蜜饯,而各种茶饮店也推出相关的健康饮品,更是带动了其销量,深受年轻人的认可。

如今余甘果再次入市,市场价已涨至15元每斤,主要是上市量偏低,毕竟现如今上市量不多,再加上余甘果本就是小众水果,很少有人种植。尽管去年大火时,农民也纷纷投产,扩大规模,但还没能结果。

正因如此,余甘果市场可谓是供不应求,短期内价格依旧居高不下,不少农民抱怨自己没种太多,不然就可大赚一笔。

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02、妃子笑供不应求

妃子笑的来历其实和杨贵妃有关,因杨贵妃酷爱食用荔枝,唐玄宗派人用上快马日夜不停地将两广荔枝运到京师西安,因而有了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古绝句,而妃子笑荔枝就此得名。

妃子笑成熟期比较早,每年4月底到5月初就会成熟上市,且一直可供应到7月份,因产地不同,上市期也不同,早在4月中旬时海南妃子笑就已上市。

因目前妃子笑刚上市不久,因此产地已卖出了14元每斤,而在市场上价格更是达到30-40元每斤,如此高价让消费者望而却步,但果农们却乐开了花。

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要知道在去年时,妃子笑行情非常差,刚上市不久就跌至3-5元/斤,而等到5月中旬集中上市时,妃子笑就跌至1-2元每斤,后期行情一度低至几毛钱一斤。

妃子笑果肉后,口感细腻,果核不大,吃起来甘甜爽口,入口后吃起来爽脆多汁,相比三月红等品种味道更加。因而,即便产地价格在10-14元每斤,可依旧吸引了不少商家采购。

不过预计5月中旬开始,随着两广妃子笑陆续上市,其采购价也会下跌,但不会像去年行情那么惨。当然,大家也可以忍上几天,等5月中旬妃子笑大量上市后再购买,届时其价格将会降下来。

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03、伦晚脐橙坚挺2个月

柑橙作为我国第三大水果,市场上的冰糖橙、血橙、脐橙等深受欢迎,从秋季一直可吃到年后。不过3月份开始,柑橘基本落幕,此时伦晚脐橙开始进入市场,取而代之成为又一热门水果,被众多消费者喜爱。

伦晚脐橙品质比较好,且生长周期长,从当年8月份“花果同期”开始,一直到3-4月份才能成熟,正因如此,果实的养分、糖分得到了沉淀和积累,因而食用口感更优质。

别看伦晚脐橙长相普通,可切开后就会发现其果肉饱满黄亮,色泽十分诱人,且口感独特,入口即化,酸甜美味,橙香浓郁,让人吃了还想吃。

自3月份上市后,伦晚脐橙收购价就一直居高不下,最初时产地价为2元每斤,而如今已涨至3.5元/斤,果农根本不愁卖,而市场销量也十分可观,因而产地价格坚挺2个月,一直走高。

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04、黑美人刚上市就大跌

近期,不少人表示西瓜价格太贵,一斤达到4-5元,一个不大的西瓜更是卖出30-50元左右。不过五一过后,西瓜零售价就已开始“腰斩”,除了部分地区因口罩问题价格贵,其他地方陆续回落至2-3元/斤。

而西瓜零售价的走跌,其实背后还是产地价的大跌。如广西黑美人就是如此,4月下旬时产地还能卖到3元每斤,可如今还处在五一假期就已跌至1元,这让瓜农有所抱怨。

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至于西瓜价格为何回落,说到底还是南方西瓜上市量增多,市场供应稳定,因而价格大跌,大家咋看呢?

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页面更新:2024-04-29

标签:两广   脐橙   果农   供不应求   荔枝   口感   西瓜   产地   假期   水果   疯狂   价格   市场

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