葡萄干洗了影响甜度和口感，不洗等于在“吃土”，所以到底洗不洗

葡萄干到底需不需要洗？洗了影响甜度和口感，不洗等于在“吃土”

葡萄干口感独特，营养丰富，而且食用方法多样，既可以直接当零食吃，也可以煮粥、做雪糕，或者作为配料放在蛋糕里，因此深受大家的喜爱。但可能很多人都有一个疑惑，那就是我们买回来的葡萄干，到底要不要用水洗过再吃？毕竟洗了影响甜度和口感，而不洗则等于在“吃土”，现在就让新疆当地果农来为你揭晓这个答案。

我长期接触的一个新疆果农朋友告诉我，其实，葡萄干在晒的过程中，表面都会吸附一些尘土或沙子~

因此在吃葡萄干之前，建议大家还是先清洗一下，水温在35度左右就可以，不能用太热的水，会影响葡萄干的口感。

新疆的特产里，要说我最爱吃的还是葡萄干，酸酸甜甜的，口感独特别具一番风味，感觉比新鲜的葡萄都要好吃。

葡萄干是一种常见的食物，吃起来酸酸甜甜的，非常开胃，营养价值也很高，因为它是用葡萄脱水制成的，含有丰富的维生素、矿物质，以及多种抗氧化物质，能增加饱腹感及降低能量摄入，是一种减肥食物，没想到吧。

但是葡萄干如何去吃，才能发挥它最大的营养价值呢？今天我就来帮助大家解锁几种葡萄干最营养的吃法，这样去吃，堪比冬虫夏草，很多人的反馈都特别好。

01.葡萄干配枸杞

可能大家都知道喝枸杞泡水养生保健效果比较好，其实你在用枸杞泡水喝的同时不妨再放入一些葡萄干，用葡萄干和枸杞一起来泡水去喝，这样泡出来的茶水不但喝起来味道比较好，并且枸杞中含有的多糖，还能提高人体的免疫力，葡萄干中的营养物质也会被泡出来，能够补充人体所需的维生素和矿物质，非常适合气血两虚的朋友去喝。

02.醋泡葡萄干

醋泡葡萄干具体做法：可以取来100g的葡萄干，200ml的食醋，带盖子的玻璃瓶一个；然后先把葡萄干用清水多去清洗几次，清洗干净，往盆里倒入3勺食盐，兑入适量的清水，再把葡萄干倒入盆中，浸泡在盐水中1分钟，再冲洗干净，控干水分；随后把葡萄干的蒂用剪刀都减掉，如果在剪的过程中碰到烂的，也可以挑出来。

03.葡萄干配牛奶

在我们平时喝牛奶的过程中，也可以撒上一把葡萄干，不但让牛奶喝起来更好喝，还能消水肿、补气血，起到很好的清热解毒的功效，对于长期失眠的人群，不妨在睡觉之前，喝上一杯葡萄干牛奶，还能很好的改善失眠问题。

现在市面上有一款葡萄干就完全满足了大家喜欢吃葡萄干又懒得清洗的需求，而这款葡萄干之所以叫做彩虹葡萄干，是因为有四种不同的葡萄干组合而成，只要买这一款彩虹葡萄干就可以品尝到四种不同口味的新疆葡萄干，真的是非常划算了。

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