中国创造，人类粮食生产技术的重大突破

《资料来源:青岛晚报》

中国一项重大技术发布在国际学术期刊《自然.催发》上，引起了人们的关注。

由我国科学家独创的一种二氧化碳转化新路径，有可能会改写人类传统粮食生产方式。

这种技术通过电催化与生物合成相结合，成功以二氧化碳和水为原料，合成了葡萄糖和脂肪酸，为人工和半人工合成粮食提供了新路径。

这项发明是科技界持续公关的重要领域。我国科学家此前已经在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成。

葡萄糖和油脂是重要的粮食成分

通过催化过程将二氧化碳转化为葡萄糖或者油脂，国内外研究者众多，但成功案例几乎没有。传统的自然界中粮食作物生长，受季节，地域和气候的影响，产量不太稳定。

此项研究成果完全实现人工可控，突破了众多自然界影响因素。