春天多吃这5种辛味食物，驱散体内寒气，调节身体状态，建议收藏

春季正是万物生长的季节，在这个万象更新的时候开始养生就再合适不过了，经历了过年时期的大鱼大肉，这个时候的人的体内正是处在一个肝火旺盛的时候。

再加上现在的天气忽冷忽热，人也容易出现着凉感冒这样的状况，所以在这样一个时候，正是应该吃上一点温性的食物，调和脾胃中的寒气。

有助于中和体内的寒气，今天就给大家介绍5种在春天能够驱散寒意的食物，在春天，多吃这5种食物，驱散体内寒气，调节身体状态，顺利过春天。

一、 生姜

生姜可以说是我们做菜时常常会用到的调味料之一了，不少朋友可能会比较难接受姜的刺鼻和辛辣的味道，但是多吃生姜确实会给我们身体带来不少的益处。

如果实在没办法接受姜的味道，可以在做菜的时候放姜，姜切得比较大片，让食材吸收姜的味道之后，再把姜夹出来，这样也是能够发挥一些姜的功效的。

二、 韭菜

春天可正是吃韭菜的季节了，头茬的韭菜正是冒头的时候，这个时候的韭菜不仅营养丰富，吃起来还非常嫩，不会出现咬不烂的情况。

韭菜的味道就算做熟之后也是不小的，不过韭菜的味道并不会让人难以接受，反而有不少朋友在闻到韭菜的味道之后，感觉胃口一下子就打开了。

在这个换季的时候多吃韭菜，正好可以让身体更暖起来，避免换季时节忽冷忽热，然后感冒的情况出现。韭菜的做法也非常多样，不管是炒还是凉拌又或者是烧烤，都非常不错。

三、 芥菜

芥菜在广西经常会被做成酸菜，芥菜属于温性食物，如果生吃的话，也能够吃到他的辛辣味道。所以芥菜非常合适在这个季节吃，不仅能调节体内的寒气，还能够促进肠道蠕动。

芥菜除了做成酸菜之外，还可以用来煮汤，做成汤的芥菜不仅变得更柔软了，更好入口，而且在芥菜煮熟之后辛辣的味道也没有了，就算不能够接受辛辣味道的朋友也可以尝试一下。

四、 蒜薹

蒜薹从大蒜之中长出来的蔬菜，属于是大蒜的根茎，这样的蒜薹，虽然继承了大蒜的辛辣味，但是又没有大蒜那么辛辣刺鼻的味道，所以不管是老人还是小孩，都能够接受蒜薹的味道。

现在正是蒜薹的季节，现在的蒜薹正是鲜嫩的时候，不管是清炒还是炒肉，都非常合适，这个季节的蒜薹，因为足够鲜嫩，所以吃起来还会有一股回甜的味道。

五、 洋葱

不少朋友对洋葱最大的印象就是“催泪利器”，不管是闻洋葱还是切洋葱的时候，不做好准备，总是会被洋葱呛得泪流满面。

虽然生洋葱的味道非常辛辣，但是如果把洋葱炒熟之后，洋葱的辛辣味道就会荡然无存，不仅如此，生洋葱在熟了之后，不仅不会辣，反而还会有一股甜味。

所以在这个时候多吃洋葱，一样能够起到增强身体免疫力的效果，在春天多吃洋葱，加强身体的抵抗力。