孩子在家的一日三餐怎么做呢?
如果你家的孩子平时爱吃薯条、炸鸡等多油、高脂食物,千万别惯着孩子。
贪吃容易脾胃不和,这就可能热气上火,经常眼睛长小鼓包。
眼睛长个小鼓包,俗称“针眼”。过度用眼,看多了手机、电脑等电子产品屏幕导致眼疲劳,可能是针眼出现的原因之一。也可能是饮食太油腻导致的。
平时生活中要清淡饮食,多吃蔬菜水果。
孩子在家上网课时,注意抽空去窗边望望远处的风景,缓解视力疲劳。
平时给孩子做菜,建议以少油、少盐、少糖为原则。
因为孩子如果从小口味过重,偏爱重油重盐,对身体不好,成年后更加不易更改口味。
在烹饪方式上,尽量以蒸、煮、炖、快炒为主,减少菜品中营养成分的流失。
今天给大家推荐五道适合给孩子吃的家常菜。
食材(2人份):
鲜青豆50克;鸡胸肉80克,鸡蛋3个;酱油适量,香油少许
做法:
1、鲜青豆用开水氽3分钟,捞出控水。
2、鸡胸肉洗净,剁成蓉。
3、将鸡蛋搅成蛋液,往蛋液中加入约三分之二的水。再加入青豆和鸡胸肉,放入蒸锅蒸10分钟。
4、出锅时按个人口味淋上酱油、香油即可。
食材(1人份):
小米1小把,土豆1个,红枣9粒,糯米粉适量
做法:
1、小米提前一晚泡水备用,红枣去核后,和小米一起泡水备用。浸泡的水不用多,稍微浸没食材即可。
2、土豆去皮蒸熟,用勺子压成土豆泥。
3、用料理机把小米和红枣搅拌成蓉,倒入土豆泥里搅拌均匀。
4、少量加入糯米粉,揉成面团,然后压成饼状,上蒸锅蒸8分钟。或者放入烤箱120度烤10分钟。
食材(1人份):
山药100克;新鲜草莓8粒左右
做法:
1、将山药去皮洗净,放入蒸锅内蒸熟,捣烂成泥。
2、新鲜草莓洗净后盐水浸泡半小时,放入料理机搅拌成酱,浇在山药泥上调味食用。
3、无草莓可改成蓝莓、百香果等其它水果。不够甜可加蜂蜜或白糖调味。
食材(1人份):
番茄4个,面条1小把,蔬菜少许,虾3个,小鱿鱼3个,姜丝、酱油、花生油少许。
做法:
1、番茄洗净切块,虾洗净去掉虾线,小鱿鱼用姜丝腌制10分钟去腥。
2、将虾、小鱿鱼和番茄一起炒熟,炒到番茄出汁成酱状后,按个人口味加酱油调味即可。
3、另取一个锅,放适量清水,把面和蔬菜煮熟。
4、捞出面条和蔬菜,把海鲜番茄卤料倒上去。喜欢吃汤面,放多点面汤,喜欢吃拌面,就不放面汤。
5、买不到海鲜,可以用猪肉或鸡蛋代替。
食材(1人份):
冬瓜100克,薏米50克,瘦肉150克,盐少许。
做法:
1、冬瓜洗净后去皮瓤,切成小块。瘦肉洗净切块。
2、薏米用小火炒黄。不放油,用最小火翻炒2分钟即可,薏米一变色就关火。
3、冬瓜、瘦肉、薏米放入汤锅,大约一碗清水,小火炖煮一小时左右即可加盐食用。
以上家常美食,大家平时在家有空做来给孩子吃吧!
页面更新:2024-03-06
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